山东省邹城市香城镇泉山沟村近日举办了一场独具特色的"过油宴"年货大集，展现了传统文化与现代乡村发展的融合；作为鲁南地区延续数百年的年节习俗，"过油"不仅是一项传统烹饪技艺，更包含着当地人的文化记忆。泉山沟村在春节前夕复原这个习俗，既保护了非物质文化遗产，也为乡村特色产业发展探索了新路径。
泉山沟村的实践表明，乡村振兴需要文化、产业、生态的有机融合。传统文化不是静止的展品，而是可以融入现代生活的活态资源。当村民自觉传承文化、政府搭建发展平台、城市居民参与乡村体验，乡村就能找到适合的发展道路，实现文化传承与经济提升的良性循环。"过油宴"的成功经验，为其他乡村发展提供了有益参考。