2011年，何超云和TVB演员陈山聪的恋情闹得沸沸扬扬。为了专心陪伴何超云，陈山聪甚至不惜离婚并放弃自己的演艺事业。然而，这段感情最终只维持了不到两年就草草收场。何超云分手后曾在社交平台上发文，外界猜测她是在暗讽陈山聪吃软饭。分手后，陈山聪的事业和生活一度陷入低谷，后来他努力翻身，获得了TVB视帝奖项，重新组建了家庭。 回顾何超云的感情史，她与每一个男友之间都存在巨大的财富差距。无论是皮草太子爷王大业、TVB演员陈山聪还是消防员Douglas，她似乎从来不在乎男人的财富多少。Douglas曾是她的未婚夫，月薪八万。现在陪伴她过生日的男友是台湾男子Jony Su。 这次何超云37岁生日没有举办盛大派对或邀请媒体拍摄，只有她和男友Jony Su一起切蛋糕。这次过生日的人变成了Jony Su而不是Douglas。何超云母亲三太对女儿的感情态度也发生了变化。她曾经强烈反对女儿和陈山聪交往，对Douglas显得宽容一些，但这次她完全放手让何超云自己做主。 何超云似乎明白自己真正想要什么，并且在感情上拥有自主权。她享受游离状态，社交动态多是旅行、美食和与男友的甜蜜时光。虽然她曾与Douglas订婚但最终没有步入婚姻殿堂。这次和Jony Su热恋并环游世界，她并没有结婚的打算。 对她而言恋爱本身过程比结果更重要。这次过生日她穿着露背裙在烛光中切蛋糕，只有两个人静静享受夜晚。别人可能在计算豪门联姻利益或比较谁嫁得更好，但何超云用自己的方式告诉外界：我的感情我自己定义。只要开心就好。