这六种食材,让阳气“吃回去”

初秋了,男人得抓紧补补阳气,不然这一年都挺虚的。《扁鹊心书》都说了,夏秋之交烧关元千柱,往后不怕冷也不怕热。阳气是男人精气神的总开关,虽然现在还在,不过已经有点肃杀的意思了,再不补就晚了。 这就给你准备了六种能把阳气“吃回去”的食材,都是天然温补的低脂高营养东西,自己在厨房就能做,每周换着样吃,体力不知不觉就上来了。 藕脆脆甜甜的,像人参一样。咱们就炒个藕丝,看着清爽,吃起来鲜脆。锅里倒油爆香葱姜蒜,先下藕丝慢慢炒,再把青红椒和调好的料汁倒进去大火收汁就行。 板栗甜甜的,能促进代谢还能提高免疫力。炖排骨汤最香,把板栗去壳打花刀焯水去涩味,排骨焯水后跟萝卜、玉米一起放进砂锅里大火烧开转小火炖40分钟,最后加点枸杞和葱花调味。 泥鳅脂肪少,铁钙含量高,三高人群也能吃。干煸的做法最受欢迎,外焦里嫩越嚼越香。泥鳅先静养12小时吐干净泥腥气,再用面粉搓洗一遍去黏液。锅里放凉油小火把泥鳅煎得焦黄盛出来;余油爆香葱姜蒜辣椒再把泥鳅倒回锅里翻炒几下撒白芝麻点缀一下就好了。 甲鱼全身都是宝,滋阴补阳强筋健骨蒸着吃最好。甲鱼在热水里烫一下方便撕皮剁成小块冲洗干净;香菇泡发切块一起抓匀腌制5分钟再裹淀粉上锅大火蒸15分钟就好了。 洋葱看着辣眼睛其实很养眼的食材硒元素含量高。炒个鸡蛋最下饭;鸡蛋打散炒成块盛出来;锅里倒油爆香葱姜蒜辣椒先炒软洋葱青椒再倒入鸡蛋、胡萝卜木耳一起翻炒调味出锅。 口蘑价格亲民抗氧化能力强像小牛肉一样。口蘑切片用盐水焯10秒捞出;热锅爆香葱姜蒜辣椒下口蘑中小火炒出汁加水淀粉收汁即可。