春节临近，消费市场迎来传统旺季。
第五届中国进出口食品年货节23日在广州举行启动仪式，通过创新消费模式和国际合作机制，为全球食品贸易搭建新的交流平台。
本届年货节在模式创新上实现了重要突破。
相比往届单一的线下展销形式，今年采用"线上全域联动+线下沉浸式体验"的融合模式，构建起涵盖商超、电商、跨境保税、直播带货等多个消费场景的立体化矩阵。
线下展区分为进口食品、出口转内销、金牌年菜三大特色板块，集中展销广东特色产品与全球优质年货，通过直播带货、现场品鉴等形式实现"即展即销"。
线上则在主流电商平台开设专属专区，让消费者足不出户即可选购全球年味。
这一融合模式有效扩大了年货节的覆盖面和影响力，满足了不同消费群体的多元需求。
年货节的举办背景反映了中国农产品贸易的快速发展。
中国食品土畜进出口商会副会长于露介绍，中国已跻身全球第二大农产品贸易国、第一大农产品进口国。
2024年中国农产品贸易总额达3181.6亿美元，其中出口额历史性突破1000亿美元，同比增长4.1%。
这些数据充分说明，中国在全球农产品贸易中的地位不断提升，国际竞争力持续增强。
在此背景下，举办进出口食品年货节具有重要的现实意义，既是展示中国农产品贸易成就的窗口，也是推动产业链供应链稳定发展的重要举措。
为提升年货节的专业性和服务质量，组委会推出了多项创新举措。
活动现场发布了《第五届中国进出口食品年货节优品甄宣手册》和《消费指引与采购对接指南》，为采购商精准选品、消费者理性消费提供了有针对性的参考。
更值得关注的是，组委会推出《云食慧AI助力粤味出海专项计划》，依托垂直领域数据分析技术，为企业提供海外市场数据分析、进出口合规咨询、供需渠道匹配等全链条一站式服务。
这一举措充分体现了数字技术在现代商业中的应用价值，有助于企业更加精准地把握市场机遇。
国际合作是本届年货节的另一大亮点。
现场完成了五批合作协议签署，合作方涵盖新西兰、马来西亚、印度尼西亚等RCEP成员国及中国香港、中国澳门的进出口食品采购商与参展企业，以及相关商协会和年菜产业链企业。
合作内容包括国际采购、跨区域资源对接、跨境供应链协同、外贸金融支持等多个方面。
这充分体现了年货节作为国际贸易平台的重要作用，有利于推动区域经济一体化发展。
值得注意的是，广东荔枝品牌推介也成为本届年货节的亮点。
中荔集团等四家企业联合推介广东荔枝，同步开启2026年"东方爱情果"广东荔枝全球预定采购通道。
这一举措不仅展现了广东特色农产品的国际竞争力，也为产业发展提供了新的思路，即通过提前预定、品牌塑造等方式，进一步拓展国际市场。
本届年货节计划持续至2月5日，覆盖春节消费黄金周期。
这一时间安排充分考虑了消费者的购物需求和企业的销售周期，有利于最大化释放消费潜力。
从年货市场看消费温度，也从贸易合作看开放成色。
以年货节为纽带，把国内大市场的消费潜力与国际供应链的资源优势更顺畅地连接起来，既能满足“舌尖上的年味”多样选择，也为企业稳订单、扩渠道、提品牌提供现实抓手。
把短期节庆“热度”沉淀为长期产业“厚度”，关键在于持续提升标准化与服务化能力，让更多优质广货和全球好物在更高水平开放中实现双向奔赴。