春到了，咱们华侨华人在外面，也得找个法子把思乡之情寄托出来。中新社北京那边2月4日发了个消息，刘洋给咱说了个事儿。这天正是立春，大家虽然在异国他乡，但都很看重这个老传统。好些人都接受了采访，讲讲他们咋用熟悉的套路把老家的味道留住。 在迪拜待了19年的康璐琦，福建那边吃春卷的习惯她一点儿没丢。这一天，她一早把闽南春卷的材料都备齐了，把包菜丝、荷兰豆丝、春笋、豆干丝还有五花肉都倒进锅里炒一炒，再加点海蛎提提鲜味。一家人围着桌子包饺子的时候，康璐琦说春卷不光是个吃食，还能讨个好彩头。把皮从头卷到底，这就像是盼着新的一年啥事都能顺顺当当有头有尾；咬一口炸得金黄的春卷，好像把春天的生机全吃进肚子里去了，一边享受着美味，一边回忆着老家的温暖。 德国那边，杨耀忠和家人们也在弄这个。他说老家浙江有些县城还有“鞭春牛”这种表演呢，小孩子都跑去看。他在海外这么多年，一直带着孩子过立春，就是想让孩子知道点老家的门道，懂懂咱们中国人为啥这么爱土地。他希望来年风调雨顺、庄稼丰收，这是好多代人都在盼的。 日本的赵雅娴跟邻居一块儿贴上了“立春大吉”的字儿。她说她在日本工作后发现当地人也过立春，就常跟邻居们凑一块儿庆一庆。这一天她会给邻居送中国的春卷，邻居也会回赠红豆和豆腐什么的。日本那边还有撒豆子祈福的习俗，这些不一样的做法反而让大家的心贴得更近了。 马来西亚那边也在坚持呢。道理书院的王琛发院长讲了个老故事，以前南洋华侨都记农历时间的事儿。那时候报纸上头还有家里的挂历都会标着日子，就是为了方便回老家探亲，也为了跟家里人说说话、送点东西。以前通讯不发达的时候，老人家经常在立春前十天就开始给家里寄信、贺卡和东西了。这种跨过千山万水的牵挂一直传到现在。 现在到了立春这天，马来西亚的街上也开始换春节的装扮了。华侨华人还是按照老家的老规矩过这节，这既是把老祖宗的东西传下去，也是想着跟老家的亲友们互相照应着点。