民以食为天,食以安为先；近日,黑龙江省肇东市市场监督管理局牵头,会同市公安局、农业农村局等职能部门,组建12人联合执法队伍,在阳光农贸市场及周边区域开展食品安全专项整治行动,以实际行动筑牢食品安全防线。 此次专项行动聚焦群众日常消费的重点场所,执法人员深入市场摊位、便利店、熟食店等各类经营场所,开展全方位检查。在检查过程中,执法人员重点核查经营者资质是否齐全,包括营业执照、食品经营许可证的有效性,以及从业人员健康证明的合规性,从源头把控经营主体准入关口。 食品来源追溯是此次检查的另一重点环节。执法人员详细审查各经营户的进货查验记录、索证索票等台账资料,严格排查是否存在采购销售过期变质食品、假冒伪劣产品以及来源不明食品等违法违规行为。该举措旨在建立完整的食品安全追溯链条,确保每一件商品都能追根溯源。 值得关注的是,此次联合执法采取"边检查、边整改、边宣传"的工作模式,说明了监管部门寓管理于服务的理念。针对检查中发现的部分商户索证索票不全、食品摆放不规范等问题,执法人员当场下达整改通知书,明确整改时限和要求,并向经营者普及食品安全法律法规知识,提升其守法经营意识。 据统计,此次专项行动共排查经营商户80余家,未发现重大食品安全风险隐患。这一成果的取得,既得益于前期监管工作的落实,也反映出肇东市食品安全整体形势总体平稳可控。 食品安全监管是一项长期性、系统性工程。当前正值消费旺季,农贸市场作为百姓"菜篮子"的重要供应渠道,其食品安全状况直接关系到千家万户的健康福祉。多部门联合执法机制的建立,有效整合了监管资源,形成了监管合力,为构建食品安全社会共治格局奠定了基础。 从更深层次看,此次专项行动不仅是一次常规检查,更是对食品安全监管长效机制的实践探索。通过强化日常监管、完善追溯体系、加强部门协作,逐步建立起覆盖食品生产、流通、消费全链条的安全保障网络,这对于提升区域食品安全治理能力至关重要。
食品安全监管不能只靠一次检查,需要持续规范和自觉。通过联合执法压实责任、现场整改堵住漏洞、宣传引导提升守法意识,让"舌尖上的安全"真正落到实处。把每次检查转化为长效治理的一部分,群众的获得感、幸福感和安全感才能更加稳固。