霜降过后,咱们可别急着整天敷面膜。今年秋冬,全国各地都干得要命,皮肤起皮、喉咙刺痛是常事。有人一急眼直接煮碗银耳汤,结果发现光靠一碗胶质根本不够滋润。真正的养肤得靠三餐的滋养,把润燥养阴的食材安排进一日三餐里,这才是最稳妥的办法。 咱们把食材分成“白”和“黑”两类。“白”类入肺,像银耳、玉竹、百合、雪梨、山药和莲子都是;“黑”类入肾,黑豆、黑芝麻、黑木耳这些也很重要。把黑白食材放在一起煮,彼此之间互相搭台唱戏,补起来温和又扎实。 下面我给大伙儿推荐五道家常菜,把润燥直接写进菜谱里。第一道是玉竹百合炖雪梨,带皮一起炖,放点枸杞和冰糖就行。喝完汤再啃果,嗓子立马就舒服了,脸上紧绷感也会减轻。第二道是麦冬山药蒸排骨,这道菜清淡不油腻,家里老人小孩都爱吃。直接蒸制能最大程度保留食材的原汁原味。第三道是沙参玉竹煲鸡,炖的时候记得加几颗红枣。那些老是干咳、阴虚的人连喝三天看看效果。第四道是百合莲子蒸南瓜,这个方子清甜又顺口,淋点蜂蜜就成了甜品。 第5道是黑豆百合银耳茶。秋冬交替的时候抓一把黑豆、几朵银耳和几瓣百合放进热水里冲泡着喝就行。这个方法虽然简单,但能稳稳地托住身体的底子。 除了正餐,咱们也能给自己准备点当季的小零嘴随手解馋。嗓子疼的时候来杯莲藕汁;马蹄既能生吃又能煮熟吃,能很好地补津解燥;柿子或者柿饼特别适合五十岁以上的更年期女性;石榴、苹果和柑橘这几样东西平时多往果盘里放放就好,维C和水分都有了。 要是觉得自己气虚怕冷的话,黄芪或者粉光参配上枸杞和红枣用温水冲泡当茶饮喝就行。耐力提升肉眼可见。 汤水也可以换换花样做一周都不重样的汤。沙参玉竹百合汤里再加银耳或者麦冬就能增强清肺生津的效果;大寒前后的时候把带皮梨配上麦冬、百合、红枣和银耳煮着喝效果特别好;还有一道白萝卜加山药炖鸡也是修复呼吸道的好菜。 吃之前得提醒大伙儿几句:脾胃虚寒的朋友别空腹吃太多凉性的雪梨和马蹄;糖尿病患者要少吃点柿子;千万别为了补而过度进补;每天喝够1500到2000毫升温水很关键。作息规律了咳嗽自然就少了很多。 把这事儿当成个日常习惯坚持下去就行。去超市药店就能把所有材料备齐很省事。连续吃上一两周配合多喝水少熬夜,身体从里到外都滋润起来了——比狂抹面霜靠谱多了,比吃昂贵药膳也要温柔得多。白色入肺黑色养肾才是真正的“隐形润燥剂”。