湘中衡山永和乡搞特色水果产业升级,黄金贡柚这块带头,农旅融合也搞出新名堂。今年正好赶上集中采收,田里都是金黄色的果子,农户们在忙着摘和包装。很多游客也慕名跑来田间体验收获的乐趣。这一幕不光是看着热闹,也说明村里的产业变了样。以前好多地方农村种地种类少、卖不上价、年轻人都往外跑,衡山县永和乡虽然是“小水果之乡”,过去主要种柑橘、桃李这些大路货,市场竞争越来越难打,挣钱也挺费劲。怎么跳出大家都种的圈子,把本地的特色优势挖出来,成了当地农业升级的大问题。 面对这个难题,衡山县这几年开始琢磨新路子。2018年的时候,县里的企业通过调研和论证,引进了橘柚杂交新品种黄金贡柚。这果子长得黄澄澄的,肉细又耐放,正好赶上水果淡季上市,竞争力挺强。在种地上,基地也没含糊,改良土壤、多用有机肥、标准化管理,保证果子质量好。 技术人员说今年这批果子平均直径都超过70毫米了,糖分和水分都比标准高。要想产业做大还得有系统支撑。永和乡把140多亩地流转出来搞种植区,还推了“企业+基地+农户”的合作模式。企业管技术指导和卖货赚钱的事,农民把地入股或者去打工都能赚外快。现在基地带动了20多户村民在家门口就业,每人每年能多挣2万元左右。 不光是种果树,他们还把果园和旅游结合起来。借着2025年省里要开旅游发展大会的机会,搞了采摘体验和田园观光这些项目。这种模式不光是卖水果那么简单。黄金贡柚让水果产业有了新动力,从大路货变成了精品;搞旅游又把农村的资源盘活了,城里人都喜欢来玩。 县农业部门的人说下一步还要在质量认证、冷链物流、网上卖货这些方面使劲儿,让特色水果更有品牌和名气。从大面上看,衡山的做法给其他丘陵地区搞振兴提供了样板。用科技改良品种、创新经营模式、搞三产融合发展,传统农业就不再是又累又不赚钱的样子了。 专家提醒特色农业要把资源禀赋用好,还要注意和市场对接、别乱扩张导致供过于求。一颗小小的黄金贡柚照出了乡村振兴的多种路子。从选育品种到管田地、从组织生产到打开销路,衡山县的探索说明农业要高质量发展离不开科技和制度一起推动。 在全面推进乡村振兴的时候,怎么让更多的“土特产”变成让人富起来的产业?还得在产业链怎么整合、利益怎么分、能不能持续发展上继续下功夫。只有这样才能真的让农业变强、农村变美、农民变富。