春节临近，餐桌上的美食丰富多彩，但随之而来的医疗风险也上升。临安区第一人民医院内镜室近日接诊多例食道异物患者，其中包括鱼刺、禽类骨头等常见异物。此现象反映出节假日期间食道异物患者激增的普遍趋势，引发医学界的高度关注。 食道异物看似小事，实则暗藏重大隐患。若异物长期滞留食管内，可能引发食管炎症、脓肿、食管瘘等并发症，严重情况下甚至会刺穿大血管导致难以控制的大出血，危及患者生命。因此，一旦确诊食道异物，必须立即采取医学干预措施。 为何食道异物患者在节假日扎堆出现？医学专家分析了多上原因。首先，春节期间家人团聚，饭桌上欢声笑语，人们往往在边吃边聊、嬉笑打闹的过程中进食匆忙，注意力分散，容易误吞鱼刺、鸡鸭骨等。其次，老年人群体因牙齿功能退化或佩戴假牙，咀嚼能力下降，口腔感觉迟钝，面对丰富的节日菜肴更容易发生误吞。再次，儿童处于生长发育阶段，磨牙功能尚未完全发育，食物未经充分咀嚼就吞咽；加之春节期间新玩具增多，孩子喜欢口含小物件，而家长因事务繁忙难以周全照看，风险随之增加。 临床数据显示，食道异物主要包括两大类。一类是骨头尖刺类异物，其中鸡鸭骨、鱼刺、碎骨、枣核最为常见，这类尖锐物体轻则划伤食道黏膜，重则直接刺穿食管壁。另一类是硬币、纽扣电池、磁力珠、小玩具等非生物异物，其中纽扣电池和磁力珠危害最大，可在短时间内引起化学烧伤、肠穿孔、肠梗阻等严重并发症。 面对食道异物，民间流传着多种"土方法"，但这些方法往往弊大于利。用手指抠取异物极易将其推向更深处，轻则划伤喉部，重则加重卡顿程度。吞咽饭团或馒头的做法同样危险，可能使鱼刺等尖锐物体扎得更深，甚至刺破大动脉或穿透食道，大幅增加后期手术难度。至于喝醋软化异物的方法，因醋流经食道时间极短，根本无法达到软化效果，反而会因大量饮用而腐蚀上消化道黏膜，引发炎症。 医学专家强调，一旦怀疑或确认吞入异物，唯一正确的做法是立即前往具备耳鼻喉科、消化内镜或支气管镜救治能力的医院，由专业医护人员采用科学手段进行处理。 预防永远胜于治疗。为避免食道异物的发生，专家建议采取多项预防措施。进食时应避免大声说话、大笑等容易分散注意力的行为，养成细嚼慢咽的良好习惯。食用鱼、鸭头、排骨、枣、鸡骨等高风险食物时，更要格外谨慎，保持专注。家长应积极引导和教育儿童改正口含小玩具的不良习惯，减少意外风险。此外，家庭成员应学会识别食道异物的早期信号，包括吞咽疼痛、吞咽困难、流口水、拒绝进食、呕吐，以及脖子、胸口疼痛等症状，一旦出现应立即就医。
当春节的热闹渐渐平息，饮食安全的警醒不应随之淡忘。从个人饮食习惯到公共卫生意识，都值得我们持续关注。在这个物质丰富的时代，平安健康才是最珍贵的年味。