大家都看过山鸡哥陈小春的新剧吧，最近他也在搞副业，在闹市区开了家七爷清汤腩。大家肯定会觉得，明星开饭馆应该是不愁客源吧，其实不然。娱乐圈里的钱来得快去得也快，拍一部戏赚个千万片酬，但是很多明星会选择把目光投向开餐厅这个副业。粉丝经济自带流量，只要味道过得去，生意就不会差。不过现实情况可不是那么简单。明星光环跟美食口碑完全是两码事。很多明星的餐厅价格虚高、味道翻车、卫生问题频出，这样的案例实在太多了。所以大家都在讨论陈小春的这家店能不能打破这种魔咒。 其实这家店就在人流量最大的地铁口附近，但门面一点都不起眼。木门青砖、老式吊扇、塑料凳木桌，看着挺接地气的，跟隔壁街坊小面馆差不多。可是就在这小店里，中午前就能翻台三次。门口排起了长队，手机闪光灯此起彼伏。大家都在议论说这就是孟非和薛之谦他们开的那种餐厅吧。毕竟山鸡哥陈小春可是很有口碑的人。 这次点了一碗42元的招牌牛肉面看看怎么样。端上来后才发现，碗里铺满了6块大肉。每块牛肉都很厚实，就像手掌那么大一样。旁边的步行街面馆虽然十几块钱一碗但是只有几片牛肉丝。对比之下这份分量真的太足了！ 除了肉量足之外，服务和环境也让人满意。落座就送上水来喝，点完单后五分钟就把面端上来了。服务员态度也很好，全程微笑服务没有推销什么的。 所以说山鸡哥陈小春没走网红打卡那条老路啊。他用真材实料和亲民的价格打出了一张好牌。这碗42元的牛肉面真香啊！ 看看薛之谦和孟非他们开的餐厅都还活着呢，就知道核心还是产品力呀。所以山鸡哥给我们展示了一条路：把肉量铺满、把价格晒透明、把服务做扎实。粉丝自然会愿意花钱支持。 下次路过地铁口，要不要去给七爷加一次热度呢？答案或许就藏在你面前那碗热气腾腾的清汤腩里吧！