网络经济快速发展，电商平台、直播带货、外卖配送等新业态让消费更便捷，也被不法分子利用，成为食品安全犯罪的新渠道。公安部环境资源和食品药品犯罪侦查局近日下发通知，针对群众反映突出的网络食品安全问题，部署全国公安机关开展专项打击行动，网络食品市场规范和消费者权益保护的执法力度继续加大。 当前，涉网食品安全犯罪形态多样。虚假宣传销售假劣保健品、肉制品、酒水饮料等问题时有发生，一些商家通过夸大功效、虚构承诺诱导消费。更隐蔽的是“幽灵外卖”现象：不法分子在平台上虚设外卖店铺，没有实体经营场所却进行食品交易，消费者难以追溯来源和质量。这类犯罪往往地域分散、隐蔽性强、交易量大，传统监管手段应对难度较高。 此类犯罪对消费者权益和公共卫生带来明显风险。假劣食品可能含有有害成分，威胁身体健康；虚假宣传误导消费决策，造成经济损失；“幽灵外卖”等隐蔽交易进一步压缩维权空间。若不及时遏制，将持续破坏网络消费环境。 为此，公安部要求各地公安机关落实多项措施。一是强化重点监控，紧盯电商平台、直播平台、外卖平台、短视频平台、社交平台等重点领域，常态化开展网上巡查，主动发现和梳理违法线索。二是坚持早发现早处置，对苗头性、倾向性问题及时介入，快侦快破，把风险隐患控制在初期。三是开展破案攻坚，集中力量侦办重点案件，对跨区域、系列性案件坚持上下游同步打击、源头末端一体查处，适时发起集群打击行动，摧毁犯罪窝点，斩断非法利益链。 同时，公安部强调加强部门协作和司法衔接。要深化与市场监管、农业农村、海关等部门的沟通协作，推动行政执法与刑事司法高效衔接，完善违法犯罪信息共享和案件双向移送机制。要配合有关部门推动直播电商经营者食品安全主体责任监督管理规定落地，促进源头治理。同时加强与法检机关沟通，依法准确适用有关罪名，确保违法犯罪分子受到应有惩处。
数字经济深入发展，食品安全治理进入线上线下协同的新阶段；此次专项行动既是回应群众关切、维护切身利益的举措，也将推动网络食品安全治理体系更完善。随着刑事打击与协同监管形成合力，“互联网+食品安全”的治理成效有望持续显现。（完）