宁波北仑的白峰街道在1月31日迎来了热闹的第十二届年糕文旅集市，下阳村锣鼓喧天，一片喜气洋洋。从2015年开始，这个集市就给老百姓带来了更多的乐趣和文化体验。这个集市不单单是卖年糕了，还把当地的非遗技艺给激活了。 咱们看一眼宁波北仑港《甬上风华：宁波市非物质文化遗产大观》的记载，白峰年糕的历史可是有近六百年呢！就算现在机器生产很普及，白峰年糕还是坚持古法制作，选米、磨粉、蒸煮、锤捣这些步骤一样都不能少。尤其是那个有名的虾㢀年糕，味道特别好，又韧又滑又糯，久煮都不会烂。在石臼旁边，老师傅们一锤一捣米香味就飘出来了，吸引了好多游客来尝鲜。 这届集市一共来了9家年糕企业和190多家商户，除了传统口味还有紫薯、海苔、艾草等创新口味呢。大家边吃着现烤的烤菜年糕边称赞不已。还有泥塑、漆塑这些非遗技艺展示和传统小吃制作体验，游客们能吃能玩也能买。从海曙区赶过来的张伟夫妇一次就买了20斤年糕带回家。 这种“文化+消费”的模式不光吸引了很多人来玩，还带动了周边民宿和农家乐的生意红火起来。据统计，那天活动带来的销售额突破了80万元。这次活动还专门推出了“峰潮蓝湾”上阳山海田园片区和“小门Xin共富向未来”片区组团发展示范线。 现场还有“e仑同心圆”助农直播行动呢，吸引了超万人在线观看。主播们给大家展示年糕制作工艺、讲述山海故事，实现了线上销售1万余元。白峰街道负责人说这种“线下体验+线上引流”的双轮驱动模式真的很不错。 到了15时左右，虾㢀年糕已经卖了120万斤，农产品也卖了60多万元。这生动地诠释了“小特产”怎么能撬动“大产业”，实现共富目标。 从一块小小的软糯年糕到一场多维度的文旅盛宴，白峰街道用了十二年时间打造出一张融合传统与现代的“金名片”。这场活动不仅守护了非遗技艺的烟火气，更探索出了以文化为媒、以产业为基、以共富为目标的乡村振兴新路径。未来随着农文旅融合的不断深化，白峰的经验也许能给更多乡村提供发展启示。