民间一直有"辣椒会导致血栓"的说法，这让不少爱吃辣的人感到担忧。但最新研究推翻了此观点。北京大学李立明教授团队历时12年、追踪48万人的大型研究发现，经常吃辣椒的人心血管疾病风险更低，其中每周吃6-7次辣椒的人获益最明显。
保持血管健康不是靠单一食物，而是长期饮食结构和习惯的综合作用。对于"辣椒致血栓"的说法，不必过分担心也不宜夸大其作用。合理吃辣、选择健康主食、控制油盐摄入，配合定期体检和规范治疗，才是保护血管更科学有效的方法。
民间一直有"辣椒会导致血栓"的说法，这让不少爱吃辣的人感到担忧。但最新研究推翻了此观点。北京大学李立明教授团队历时12年、追踪48万人的大型研究发现，经常吃辣椒的人心血管疾病风险更低，其中每周吃6-7次辣椒的人获益最明显。
保持血管健康不是靠单一食物，而是长期饮食结构和习惯的综合作用。对于"辣椒致血栓"的说法，不必过分担心也不宜夸大其作用。合理吃辣、选择健康主食、控制油盐摄入，配合定期体检和规范治疗，才是保护血管更科学有效的方法。