嗨,大家好!今天我们要聊聊怎么给感应炉灶做个大清洁。先把感应炉灶给加到厨房里,你会发现这比传统的燃气灶更容易打扫。虽然平时确实要省心不少,但也不是说完全不用管。接下来,我们请了两位专家——Molly Maid的总裁Marla Mock和Miele北美地区的厨房电器类别管理总监Dirk Sappok,来给咱们分享下清洁感应炉灶的秘诀。 想要让电器用得久,效率高,定期清洁可不能少。Mock说,要是不擦干净,油脂和食物渣子把表面糊住了,炉子的性能就会变差。咱们得先搞懂感应烹饪跟燃气、电的不一样。萨波克解释说,电磁感应直接把能量传给锅具,而不是像燃气那样间接传递。 说到优点,这个方法更节能,因为热量只传给锅具,周围的地方不怎么热。“用这个做饭更快更准,煮一锅水和别的炉子比起来差别挺大的。”萨波克说。“这种加热特别均匀,感觉不到像用燃气那样忽冷忽热。” 最让人安心的是安全,这个技术直接加热锅子的底部,灶台本身不会发烫。“所以用它代替燃气或电烤炉非常安全。”环保方面也很给力,不会往空气里排气体。“空气都新鲜多了。” 不过有个需要注意的地方,电磁得靠锅子的磁性才能工作。“想试试锅具能不能用?拿块磁铁吸一吸就行。”萨波克建议道。“现在很多好锅都能用了。很多人不知道这事儿,结果用了不对的锅体验就不好。” 接下来咱们讲讲需要准备的东西:超细纤维布、温和的洗碗液、玻璃清洁剂还有抛光膏。 第一步:先把炉子关上,等它彻底凉透。用软布把那些渣渣扫走。 然后用温水打湿软布蘸上洗碗液,转着圈擦一遍——千万别用硬刷子或者磨砂膏之类的东西。 冲干净以后再用干布擦一遍就行。 要是碰上顽固的污渍或烧焦的食物咋办?“Miele的陶瓷和不锈钢清洁剂很管用。”萨波克建议道。“擦之前让它在那儿呆几分钟。” 莫克还推荐了个天然的方子:白醋配小苏打。“对付那些难弄的东西特别有效。” 要是想把烧糊的东西弄下来?“可以试试小苏打和白醋的糊糊。”莫克说。“用软布多搓几下就行。” 平时多注意保养能延长炉子的寿命。“赶紧把溢出来的东西擦掉。”萨波克说。“只要跟着说明书走就没问题。” 很多人犯的错就是用那些特别猛的清洁剂或者刷子去刮玻璃面。“千万别用烤箱清洁剂!”莫克提醒道。“只认准那些铁的、钢的锅具就好。” 最后几个常见问题: 深度清洁多久一次?“溅出来赶紧擦就行。”萨波克说。“炉子不烫人,这时候下手最方便。” 玻璃清洁剂能用吗?要看成分。“很多都含氨太刺激了。”建议还是用专门的或者醋苏打水比较稳妥。 焦糊的东西怎么弄掉?先倒点白醋软化一下。“静置几分钟让它变软。”然后用刮刀轻轻挑起来。“要是还有印子就涂层清洁剂再搓一下。” 好了今天的教程就到这儿啦!别忘了给这个内容点个赞哦!