大西洋东岸有个叫佛得角共和国的国家，是由十多个火山岛堆起来的。其中最大的圣地亚哥岛，不光装着老故事，还长出了特别的农牧文化。这里的老百姓把养牲口当作过日子的顶梁柱，更是拿它拴住了跟土地的感情线。 圣多明戈斯市有个莫尼斯家族，三代人一直在做这事，挺像个生动的写照。早上86岁的西普里亚诺·莫尼斯照旧去放牧场干活。挤牛奶喂鸡鸭照看羊，这些动作干了几十年，里头藏着从他爹那里传下来的招数。西普里亚诺的儿子泽泽·莫尼斯和孙子贾尼尔顿·莫尼斯跟着跑，三个一块儿搭把手，让这个家庭牧场转起来。驴背上驮着奶桶、吃草的羊、扑棱棱的鸡，凑成了一幅朴素又有劲儿的海岛牧歌图。 佛得角靠在萨赫勒地区边上，天气干巴少雨，种庄稼不容易，大伙就把养牲口当成过日子的法子。莫尼斯家那种老法子靠着本地草跟雨水过日子，跟自然的节奏挺合拍。虽然地方不大不用多少外面的东西，但挺扛揍。 不光是干活的本事能传下去，老莫尼斯教子孙怎么认草怎么伺候牲口，把过日子的态度跟家里的老黄历也都交给了后人。小贾尼尔顿在干体力活儿的同时也琢磨着怎么在不丢老规矩的情况下把市场和气候的事儿搞定。这种传帮带让传统畜牧业在国家大变样的时候没垮掉。 再往大了看，佛得角靠服务和大家寄的钱挣钱。这就更要保住农业和畜牧业这块底子来管饱饭和让乡亲们有活儿干。莫尼斯家的事儿就说明这个国家在推旅游新产业的时候也想着护着老传统。 这也不是没有难处。天气乱变、年轻人往外跑、人家要的东西太标准这些事儿都让人挺头疼。有些农户就开始试试把旅游跟做奶酪结合起来找点新路子赚钱。莫尼斯家虽然还是老样子，但小贾尼尔顿已经开始琢磨管牛场和看市场信息了，这是要变的信号。 莫尼斯三代人守在这岛上做畜牧就是个很有人情味儿的事儿。这片海洋围着的火山岛上的这些个故事说的是适应、传承和希望。就像西普里亚诺说的：“这些牲口就是我们的一部分，也是留给子孙的财富。” 现在全球化和天气变化一起盯着大伙儿看呢，怎么让这份财富一直有劲儿不仅仅是佛得角的事，也是好些发展中国家都在想的问题。该怎么把老传统跟现在的日子搭平平安安走下去，可能就得藏在每天的放牧活儿里头和家里代代传的那些智慧里。