明天成田英歌喜宴就要开始了，咱们先去现场看看。成田镇的上盐村，今天就把喜宴菜单给大家看个够。这次活动把潮汕文化和村里的特色美食融合在了一起，大家都很期待。记者今天特意跑到上盐村，给大家提前透露一下宴席上那12道地道家乡菜中的几样。每一道菜都有浓浓的家乡味道。主厨郑明洪跟我说，这次做了12道菜品，用的都是本地新鲜的食材，做法也是老祖宗传下来的手艺。潮汕边炉用本地鲜骨汤慢熬，加上白菜和鱼丸，让人感到特别暖和。成田鸭脯经过古法腌烤，肉质紧实又咸香不腻，味道很不错。红桃粿样子喜庆颜色也好看，外皮软糯里面还有甜香的内馅。手工虾枣用新鲜海虾做的，味道很纯正。这次宴席还用上了做桌必备的八仙桌，意义重大。上盐村党总支部书记郑怀捷说，这次喜宴特意摆了68桌八仙桌招待客人。八仙桌是潮汕民俗的核心载体，既守住了乡愁根脉，也体现了乡里人待客的热情和淳朴民风。68桌寓意着顺顺利利、兴旺发达。 除了美食还有文化表演呢！成田英歌是这个喜宴的核心文化符号。从明朝传下来已经好几百年了，现在成了承载潮汕人乡愁和英雄情怀的文化瑰宝。到时候大家会看到成田英歌表演者们的雄姿，一边品尝美味一边感受浓厚的年味和乡情。现在各项准备工作都已经就绪了。场地布置、宴席安排、英歌表演这些后勤保障都落实到位了。咱们将用最饱满的热情、最周到的服务迎接八方宾朋相约成田相聚上盐村。 这就不是记者自己去玩哦还有一个工作人员列表哦：文字是陈泽嘉写的图片是刘冬勇拍的 第一次审核是郑岚槠做的 第二次审核是陈泽嘉完成第三次审核是芮玉儿审核通过哦！