立春以来，云南各地菜市场陆续进入春季消费旺季。东华菜市场、大观篆新农贸市场等主要交易场所近日同步推出多种应季春花春菜，吸引大量市民和游客前来采购。这反映了云南作为农业大省在季节性农产品供应上的优势，也说明了消费者对时令食材的关注。
春花春菜的集中上市，折射出季节更迭带来的消费脉动，也反映了云南独特物产对城市生活的滋养。把"春天的味道"稳定、安心地端上市民餐桌，既需要市场主体精细经营，也离不开监管与科普的同向发力。让"吃春"更有序、更可持续，方能把短暂的春季窗口，转化为更长久的民生获得感与产业增长点。