就在2月15日，中新网发布了一条来自广东湛江廉江市的消息，题目叫《广东廉江：一姜一鸡烹年味 种养兴旺富乡邻》。作者梁盛、邓麟、李秀球还有陈楠是这么写的： 新春马上就要到了，浓浓的年味已经开始蔓延。在廉江市良垌镇，家家户户都在忙着收庄稼，地里弥漫着沙姜的香味。工人们把刚采好的沙姜分拣、装袋、过秤，然后装车运出去。一批批好姜直接送到珠三角的超市和饭店，还有些送到广西玉林去做干货。 湛江市崇华农业科技发展有限公司的陆文崇经理说，这个时候是卖货的好时候，订单多得接不过来，每天都有上千斤发到广州、深圳。靠着品质好，“良垌沙姜”已经成了名牌产品，一年能卖将近5000万元。忙收购的季节能提供5000多份工作机会，帮村民多挣了1000多万块钱。鹤山村的姜农陈姨高兴地说：“我一天在家门口挣两百多块钱，买年货、买新衣服的钱都有了。” 记者还发现，良垌镇不光沙姜好卖，当地养的湛江鸡也很受欢迎。在广东省黎明农场尚谷养殖专业合作社的橡胶林里养着生态鸡。这些鸡吃五谷虫蚁长大，肉紧实味道好。合作社的全兴华说：“现在的订单比平时翻了一倍多，每天有上千只‘良垌湛江鸡’运往大湾区去。”这个基地一年能出栏16万只鸡，产值超过600万元。 合作社还给附近的农户技术指导、帮忙检测、回收产品，带动大家一起养肉鸡。只要每户一年能养5000只鸡就能多赚20万元。 为了带好头，廉江市兴旺农业发展有限公司搞了个“公司+合作社+农户”的模式。公司统一提供鸡苗和饲料、技术指导，保证保底回收。这样农户养起鸡来就没有后顾之忧了。2025年，他们打算在良垌镇中塘村养5万只湛江鸡。 现在良垌镇的养鸡业发展得很好，规模越来越大。2025年全镇的湛江鸡年出栏量能达到89万只，总卖价超过6000万元。“养殖+加工+销售”的全产业链格局已经初步形成了。 良垌镇政府的人介绍说，这些年他们一直在推湛江鸡和沙姜这些特色产业。今年他们打算新建赤岭、中岭还有良田几个养殖基地。还要把产业和餐饮、旅游结合起来发展，让更多老百姓都能享受到发展带来的好处。（完）