咱们老祖宗讲究的是养生要讲究顺序,先得把脾胃这关给过了,才能谈进补,要不然很容易出现“虚不受补”的情况。很多人吃了补品上火、腹胀甚至更难受,根源就在于脾胃这台“运化发动机”不给力。补品大多比较滋腻,脾胃虚弱时就像货车装满了东西却启动不了,精华进不去,反而变成湿气、热气和毒素,反过来又伤脾胃,形成恶性循环。 那么有三大类人特别容易出现这种情况。第一类是脾胃气虚的人,消化能力差,面色发黄、舌淡苔白,吃完东西就胀。熟地、阿胶这些补血滋阴的药质地黏稠,喝进去容易把气机给堵上,导致胃胀、口淡、大便稀溏。第二类是脾胃湿热的人,胃灼热、反酸、口苦、舌苔黄腻,小便短赤。如果热象没清掉就用温补药,就像在火上浇油一样,补药一进胃就被湿热蒸发掉了,症状会更严重。第三类是阴虚火旺的人,比如肺结核、肝炎后期阴液亏耗。这时候用人参、鹿茸这类猛药去补阳气,就像干柴遇到火星一样,口干、失眠、鼻血、便秘这些症状只会更严重。 进补之前咱们可以做个简单的自测:早上起来舌苔厚腻?稍微吃点油腻就拉肚子?饿一顿就低血糖?如果有一条中了,就赶紧把补药停了,先把脾胃给调理好。 具体的调理路线图可以这样走:第一步是“清垃圾”,通过两周的轻断食和代餐把胃肠里的湿热和宿便清出去。第二步是“养根基”,用山药、扁豆、薏苡仁、白术熬成的四神汤再加上小米粥来养脾胃。第三步是“小步慢跑”,先用西洋参、太子参、沙参这些平和的药来试水。如果身体接受了,再加一点淡干海参、甲鱼血这类血肉有情的东西。 总之一个道理:脾胃不健的时候,黄金都能变成毒药;脾胃运转好了,粗茶淡饭也能变成琼浆玉液。只有先把脾胃这台发动机给启动了,身体才能稳稳地收下每一份营养。