实验室里亮堂堂的。倒平板、超净台、酸奶、泡菜,这四样东西把我们微生物课变成了一个“吃播现场”。有人小声嘀咕道,“不是倒平板,是倒幸福。”大家听了全都笑了。平板盖上那一刻,本学期第二次实验就开始了。 倒平板其实挺简单的,但这是无菌操作的第一步。酒精灯、三角涂棒、锥形瓶,每一步都像是在跳“无菌芭蕾”。火苗一亮起来,有人说:“火苗一跳,细菌就乖了。”大家听了哈哈大笑,连手机都掉在地上了。等培养基冷却凝固了,就像一张透明的“细菌床”,就等着微生物搬进来住。 进入超净台的时候,感觉空气都安静了下来。酒精喷雾一挥,风一下子把微生物吹得看不见了。有人把头贴在层流罩上听声音,“原来风也能杀菌。”这个气氛轻松到连老师都忍不住笑了。 戴上手套后,把牛奶倒到灭菌瓶里,撒上一包保加利亚乳杆菌。小组长把菌和奶的相遇比喻成火锅底料和毛肚一样,大家鼓掌叫好。泡菜更有趣:胡萝卜切花、五角星放进盐水里加花椒辣椒姜片颜色一深一浅的样子就像给细菌开派对一样。 封口的时候大家举起瓶子说:“敬微生物,也敬熬夜的自己!” 这次实验给我们带来了技能、笑声还有一口酸爽的滋味。倒平板、超净台还有无菌接种这些技术我们学会了;自制酸奶的醇厚和泡菜的清脆味道尝在了嘴里;切胡萝卜小花被吃成星星那一刻大家眼睛湿润了。 原来“吃”不是实验的终点,而是把知识带进生活的起点。 这次实验也让同学们互相合作协调能力得到了锻炼。 感谢所有提供素材的同学!照片提供:邱显涵、毛立榕、曾亚。 文案和编辑:宋梓熠。 提醒大家别忘了明天中午去取自己做的酸奶哦!也希望以后有更多同学分享自己的收获和感想!