黄河开河鱼系列文旅活动正式启动

3月15日上午,内蒙古自治区巴彦淖尔市磴口县成了欢乐的海洋,因为这个县的黄河开河鱼系列文旅活动正式启动了。一大早,阳光洒在黄河水面上,巨大的铁锅已经支起来了,柴火噼啪作响,黄河开河鱼在锅中翻滚,香气四溢开来。游客张浩来自宁夏,他看到这样的场面感到非常惊喜。他觉得这个开河仪式做得非常有文化味,就像是穿越回了古代一样。当活动开始后,“昭君”和“卖鱼郎”这些NPC给游客们提供互动引导,让大家更深入地体验了河套民俗风情。这次活动不仅有美食集市卖鱼主题特色小吃和本地农特产品,还有很多民俗演艺表演,比如黄河号子、转花灯等。活动现场吸引了很多人观看和品尝美食。当地居民王民栓端着一次性纸碗喝着刚出锅的鱼汤,脸上露出满足的表情。他说这个开河鱼他吃了几十年了,但像今天这样热闹的场面还是头一回见。 此次活动里还有“河开纳福·昭君引”沉浸式演艺项目正式启幕。这个项目结合了汉代鼓乐雄浑激昂的特点,演员们穿着古装重现了千年前的开河祈福仪式。庄重的礼仪和热闹的民俗表演交织在一起,给观众留下深刻印象。活动期间还有河套全鱼宴集中亮相,供游客品鉴。这个全鱼宴一共有108道造型精美的菜品可供选择,有炖、炸、蒸、熘等十余种传统工艺烹制而成。这些菜品以黄河鲜鱼为原料制作而成,风味独特、南北皆宜。 游客李丹阳也参加了这次活动,他觉得这次游玩体验丰富充实。她觉得这个活动既有非遗民俗文化韵味又有舌尖上的美味享受。“河套全鱼宴制作技艺”已经入选内蒙古自治区级非物质文化遗产代表性项目名录。磴口县文旅广局局长贾新霞表示这次活动进一步叫响了“黄河开河鱼”文旅品牌,有效带动了餐饮、住宿、旅游等产业发展。“这条鱼承载的不仅是美味”,贾新霞说,“更是黄河两岸人民的乡愁记忆”。 这次活动为磴口文旅经济高质量发展注入了新动能。这个春天里黄河岸边沸腾起来了,一条开河鱼和一锅鲜鱼汤正在唤醒黄河两岸的生机与活力。中新网记者张林虎报道了这个消息。 这次活动由磴口县文旅广局主办,记者季敏负责拍摄报道工作。中新网记者张浩和李丹阳分别是来自宁夏和内蒙古自治区巴彦淖尔市的两位游客代表。 历史上昭君是中国汉朝时期与匈奴和亲的代表人物之一。 季敏拍摄了“河开纳福·昭君引”演艺现场照片。季敏还拍摄了全鱼宴菜品照片和王民栓品尝鲜鱼汤的照片。