最近泰兴共青团搞了个“寻味泰兴·舌尖逐韵”的活动，把“吃”这件事变成了大家都看得见的大事情。这就像是从农田到你我嘴里的一场美味旅程，一路吃个不停。活动是共青团泰兴市委员会主办的，还有泰兴市美食部落在帮忙办。 开场的时候，检察院的美食达人叶晶直接在青春泰兴平台上直播了起来。因为这个平台传播效果好，所以没在现场的市民也能通过网络一起“云寻味”。 第一站是现代农业展示中心。这里展出了各种泰兴特色农产品，有新鲜蔬菜、水果还有加工好的成品半成品。青年们在里面走来走去，用镜头记录下每一样产品的样子，感觉到了新鲜。 第二站是一个卤味生产基地。这里生产的是泰兴卤味中的标杆产品。他们有标准的车间和流程还有质量管控体系。大家看到了传统卤味和现代化生产是怎么结合的。最有趣的是揭盖老卤汤的时候，180℃高温蒸煮24小时慢火浸卤，香气特别浓。 第三站是黄桥镇脆巴香工厂店。一进去就闻到了浓浓的肉香味。师傅们讲解了怎么做肉渣才会酥脆香浓，还有怎么包黄桥烧饼才好吃。大家还动手试了试自己做烧饼呢。 这次活动就像是一个城市给青年的邀请一样，用美食把大家聚在一起。既让年轻人了解家乡文化又享受了美食带来的快乐。团泰兴市委说以后还会搞这样的活动让更多年轻人了解家乡、热爱家乡。