黑珍珠、真红美玲的名字都挺响亮,价钱也高得吓人,有的甚至卖到几百块

最近啊,咱们国内的电商平台上突然冒出了好几种卖得挺火的深色草莓,什么“黑珍珠”、“真红美玲”的名字都挺响亮,价钱也高得吓人,有的一斤几十块,有的甚至卖到几百块。这就给市场掀起了一阵儿特色农产品的消费热潮。这些深色草莓颜色很深,吃起来酸甜可口,据说里面花青素含量特别丰富。从营养的角度看,深色草莓确实富含维生素C、花青素和膳食纤维。花青素作为天然的抗氧化物质,适当吃点对身体是有好处的。 不过,这种草莓虽然火了,医学专家们也开始担心它会不会对口腔健康造成影响。浙江中医药大学附属第二医院也就是浙江省新华医院口腔科的姚薇医生就提醒大家了,吃东西得有个度。深色草莓里面含有高浓度的花青素,虽然是天然色素,但要是吃得太多了,可能会暂时粘在牙釉质表面上,让牙齿看上去颜色变了。好在这种染色一般用清水漱口或者去医院洗牙就能洗掉,但如果经常发生,会增加牙釉质不必要的摩擦。 更让人担心的是它的酸度问题。姚薇医生说,深色草莓还有很多水果都含有柠檬酸、苹果酸这些有机酸成分。这些东西吃到嘴里会暂时把牙釉质表面变得软乎乎的,变得更容易被磨损掉。如果吃完马上就去刷牙的话,反而会加重牙釉质的损伤。要是长时间吃太多酸的东西,可能会导致牙釉质脱矿变脆弱,医学上管这叫“酸蚀症”。另外,水果里本来就有果糖和葡萄糖这些糖分,要是在嘴里停留时间长了,就会变成细菌的食物了,产生酸性代谢物来腐蚀牙釉质。 还有啊,口腔黏膜比较敏感的人吃多了这些高浓度有机酸的水果可能会不舒服。姚薇医生结合临床病例给大家解释说,不光是草莓的问题。很多橙子、柠檬这些酸得要命的水果吃多了也会这样。她接诊过一个张女士就是冬天老吃橙子喝鲜榨橙汁导致牙齿酸蚀和敏感了好久,后来去做了树脂充填才把问题解决了。 那怎么在享受美食的同时保护好牙齿呢?姚薇医生给出了一些建议:吃完酸水果或者深色莓果以后别急着刷牙,先用清水或者含氟漱口水漱漱口等大概30分钟;平时坚持用含氟牙膏刷牙可以帮牙齿抗酸;要是觉得太酸了就搭配酸奶或者燕麦吃中和一下味道;还要养成定期去看牙洗牙的习惯。 市场分析人士认为特色农产品通过品种改良还有包装营销满足了大家多元化的需求是好事儿。不过价格高不一定代表营养就好得不得了,大家得看自己的经济实力和健康状况来挑。营养专家也说了饮食健康的关键在于种类多、搭配均衡还有别吃撑了。 特色农产品多了市场供给也丰富了是好事儿啊。咱们现在吃的选择越来越多了树立科学的健康观念就很重要啦享受美味的时候掌握正确的吃法关注身体反应保持均衡的饮食才是硬道理呢相关专业人士的提醒也有助于咱们大家建立更理性更健康的消费习惯咯!