咱把时间倒拨到2026年，在丽水那边，云双和双溪口乡这地界儿，有个事儿特别招人稀罕。像应彩姜这样的留守妇女，加入了“粿香共富工坊”，不光家里日子宽裕了，自己心里头也觉得特有奔头。在缙云的双溪口乡，这工坊靠着整合资源、把产品做精，硬是把当地留守妇女给盘活了。 特别是在温州的鹿城区，你要是去呈岸村溜达一圈，准能碰上正忙着的陈阿姨。她手里头掐着的嫩棉菜可金贵了，因为这时候的菜叶最是鲜嫩、没杂味儿，包进清明粿里最合适不过。以前大家伙儿要满山遍野去找这种原料，现在村里种得多了，采摘方便了不说，手里的钱袋子也鼓起来了。 说到这味道，还得说丽水莲都玉珠开的那家店。店里天天排着长队，不少在外打拼的人是为了闻闻老家的味才往这儿跑。玉珠觉着这东西不光是个吃食，更是拴着人心的绳儿，寄托着大伙儿的念想。 到了每年春天，江南这一带的人都会扎堆儿做清明粿、吃清明粿。等这东西做好了一上市，大伙儿把鲜味分享出去的同时，也把乡愁留在了心间。眼下随着消费者越来越念旧，这款小小的点心正在给农民增收、给地方经济造血。等到了2026年，这种春日的滋味不光能留下来，还能变成推动村子变样的重要力气。