武汉大学枫园食堂这款4元的“熬夜水”火了,不过医生说这个东西不是谁都能喝的。有学生在网上晒出这款标注“熬夜好伴侣”的饮品,大家都说这是食堂专门给熬夜的人准备的。 枫园食堂负责人跟记者说了,他们每天熬制两到三桶,最近往往中午就卖光了。这东西是用葛根、百合、枸杞这些药食同源的材料熬的,味道清淡,也不额外加糖。食堂宣传牌上写着“精致熬夜神仙水”,但学生们说,也没指望它能有什么奇效,就当养生水喝就行。也有学生说味道一般,但熬夜后能有杯热饮喝挺不错的。 有的学生担心葛根寒凉,黄精滋补,搭配在一起会不会有问题。食堂负责人说枫园片区女生寝室多,所以主要是女生在买。这个配方是食堂员工家属给的,试了之后觉得挺好就推广了。之前桂园食堂也卖过,今年枫园跟进了。 这款饮品包装上写着适用人群和禁忌人群。食堂是按照成本定价的,想给学生提供服务,不是为了赚钱。未来会优化生产技术和开发更多适合学生的养生饮品。 重庆市妇幼保健院中医科的主治医师尚平分析说,这个配方整体偏滋阴养血降火。关于药性冲突问题她觉得没问题,反而搭配合理。不过也不是谁都能喝,脾胃虚寒、溃疡活动期、感冒发热、孕妇还有痰湿重的人不能喝。这些人喝了容易拉肚子或者胃胀感冒还会更严重。 尚平建议高校食堂最好只用药食同源目录内的食材不用药材也别做疗效宣传。用量上也要按照茶饮保健标准来,同时标注清楚禁忌人群。