2026年的“价格战”和“高端化”之间的自由切换才是正道

2023年那会儿,华润饮料想着通过淘汰年销售额不到百万的经销商来解决人效低的问题,结果到了2024年上半年,大约20%的老经销商就直接退网不干了,新来的补充速度根本跟不上销量下滑的节奏。当时的情况就是,当娃哈哈那边靠着高陈列费、搭赠政策在疯狂铺货的时候,怡宝的终端货架上却空出了不少位置,效率虽然是上去了,但销量却是一天比一天往下掉。 回过头看2024年1月的时候,怡宝在纯净水这一块的市场占有率还能稳稳地守住70%以上呢。可谁能想到呢?仅仅一年的时间过去,这个数字就跌到了45%。数据从来不骗人,华润饮料在2025年半年报里写的那个“包装饮用水收入同比下滑23.1%”,其实就是华南、华东这两大传统根据地正在被娃哈哈一点点蚕食的真实写照。 当时的局面就是价格带重叠、渠道重叠、消费人群也重叠。这三重重叠把怡宝逼到了死角里——想打价格战吧,打不过;想守渠道吧,守不住。就在这时候,宗馥莉上台后提出了“稳盘+拓网+抢量”的战略,直接把纯净水推到了前锋位置。你看那便利店冰柜、社区超市的货架上,娃哈哈和怡宝并排摆在一起。娃哈哈特意推出了12瓶装9.9元的促销活动来直接对标怡宝的核心单品。 有终端批发商偷偷跟我说,2024年那会儿他们还嫌娃哈哈水卖不动呢,可到了现在这水成了进货清单里的必选项了。娃哈哈的市场份额从11%一路飙升到了33%,硬是用一年时间完成了对怡宝的“弯道超车”。面对这么个狂飙的对手,怡宝这边只能仓促应战。他们先祭出了“拆箱补贴”这一招:厂商给经销商每箱补贴2元钱。 结果补贴越打越猛。你听说过进货价1元、零售价0.9元这种“价格倒挂”的怪事吗?这就是那时候555ml装出现的情况。这一来二去的,经销商的利润就被压缩到了极限。为了完成全年任务拿到返利钱,有人继续低价甩货卖不出去的货。 另一边的农夫山泉呢?他们在2024年4月推出了绿瓶纯净水1元/瓶的活动。这事儿刚开始大家还以为是来者不善呢。可谁能想到呢?一年半过去之后市场占有率也就微增了0.2%,远不如娃哈哈那2.3%涨得多。 其实事情的真相是这样的:农夫山泉把那2元的补贴给砍到了1元上。他们觉得绿瓶水的任务已经完成了,就把精力全部放在红瓶天然水上了。你看红瓶水在包装饮用水收入里的占比从75%提升到了78%,经营利润率也回到了35%,基本抹平了之前舆论影响造成的差距。 这时候的局面就是“绿瓶水”打完补贴牌转身就把护城河天然水给立起来了。你再看那个“看戏”的农夫山泉现在已经完全转向高毛利茶饮赛道去了。 当娃哈哈喊出要在2026年做到瓶装水终端第一表现的时候,怡宝的挑战才算是刚刚开始。不管是价格战还是渠道战、陈列战或者是环保战,每一场仗都在吞噬利润。对于华润饮料来说,2025年的盈利预警不仅仅是一串数字的下滑那么简单。 现在的情况就是下一瓶水的价格标签可能就是下一场胜负手的注脚了。产品力、渠道力和品牌韧性这任何一环要是掉队了,都有可能被直接挤下牌桌去。 怡宝现在最需要的可不仅仅是止损了,而是得重新去构建护城河;娃哈哈也得小心别犯短期胜利之后的疲劳病;农夫山泉则得证明自己能在“价格战”和“高端化”之间自由切换才是正道。 2026年的哨声已经吹响了……