在很多人的印象里,农村家宴不过是临时搭起的席棚、几道家常菜、邻里帮忙凑合着办。但萧山的情况完全不同。记者走访当地乡村文化礼堂时看到,专业宴会团队正在有条不紊地操持着单日超60桌的宴席——冷链运输的海鲜食材、统一着装的服务人员,整体水准已经不输城里的高档酒楼。
一桌家宴,盛的是人情,映的是时代。从几张简陋桌椅到专业团队一条龙服务,从家常菜肴到海鲜精致摆盘,萧山农村家宴的变化,折射出的是中国乡村消费能力与消费观念的真实转变。马利烽的故事也说明,乡土之中同样有创业的土壤,踏实肯干、顺势而为,普通人在平凡的岗位上,一样能走出自己的路。