问题——餐厨废弃油脂治理与能源转型需求叠加，迫切需要规模化、规范化的处置路径；餐饮业发达地区每年产生大量废弃动植物油脂，回收处置体系一旦不完善，既可能造成环境污染，也存在“地沟油”回流餐桌等食品安全风险。另外，航空运输业减排压力加大，可持续航空燃料作为重要替代方向，对稳定、合规、可追溯的生物基原料供给提出更高要求，行业面临“原料从哪来、如何稳定供应、怎样降本”的现实问题。
从厨房垃圾桶到飞机油箱的跨越，反映了循环经济在现实中的落地；青白江项目的价值不仅在于工艺应用，更在于探索出“环境治理—产业升级—国际贸易”相互支撑的发展路径。随着生态文明建设持续推进，这类把环境难题转化为产业机会的实践，有望为高质量发展提供更多可复制的样本。