春节快到了，全国各地的“菜篮子”“果盘子”不仅量多，价格也很稳。大家的消费需求一下子涌出来，导致各大农产品枢纽都很忙。各个批发市场、基地还有企业都提前做好准备，把产销两头衔接得很紧，把储备给扩大了，把配送给优化了，这样大家买东西的时候就不用担心缺东少西。在华中地区一个重要的市场——江西南昌深圳农产品中心批发市场，最近每天卖出的东西比平时多了大约三成。管理方说，他们早就联系了海南、云南、山东等地的大产区，让大家按平时两倍的规模多存点货。现在蔬菜每天能稳定供应5000吨以上，水果存了3000吨，像车厘子、草莓这些热门货更多了。副总经理孙文江还专门弄了防冻的仓库，联合质检部门加强检查，确保从田里到摊位上的东西都安全放心。江西本地的菜贩也是跟甘肃、湖北这些基地直连直送，魏汉明每天要从这些地方拉来3万公斤的菜，通过冷链24小时内送到摊上，这样存量和流量都有保障。现在大部分水果和蔬菜价格跟去年差不多，有些品种因为多了还降价了。在山东枣庄峄城区有个淡水鱼合作社正在大规模捕捞，每天有40吨鲜鱼发往华东地区的市场。合作社通过“合作社+农户+订单”的模式搞出了8500吨的年产能，春节前的出货量占到了全年的四成多。为了让鱼保持鲜活，捕捞的时候还用破冰和暂养的方法。商务部等部门联合指挥各地做好保供工作，北京、上海这些大城市还建立了跨区域的联保机制。数据显示1月份全国200家大批发市场的蔬菜交易量涨了7.2%，价格在合理范围内波动。现在的流通体系越来越好了，各地提前准备、科学调度、严格监管，让大家在过年的时候能安心过日子。