1月19日,第二届"固原味·老家年"六盘山特色产品年货大集在宁夏银川圆满落幕。
作为参展主体之一,彭阳县组织12家生产企业和2家餐饮企业携带近40种特色好物亮相,涵盖生鲜肉食、粮油干货、非遗文创、风味美食等多个品类,充分展示了这一地区丰富的产业基础和文化底蕴。
从产品结构看,此次参展的彭阳特色产品形成了较为完整的产业链条。
其中,国家地理标志产品朝那鸡因其肉质鲜嫩、营养丰富而备受关注,代表了当地畜牧业的优势地位。
微元素食品推出的零添加红梅杏干作为新品首发,源自彭阳古城镇1万亩红梅杏基地,经多道工艺精心烘干,不含任何香精、色素添加,充分体现了健康食品的发展趋势。
此外,燕面揉揉、手抓羊肉等传统美食,麦秆画等非遗工艺品的集中展示,则反映出彭阳县在文化创意产业方面的探索成果。
从市场反应看,此次年货大集呈现出消费热度高、群众参与度强的特点。
许多购买者成为产品的主动推介者,市民张凤莲购买辣酱后即主动向身边人推荐,这种口碑传播效应充分说明了产品质量获得了消费者认可。
红梅杏干等新品更是"圈粉无数",其健康属性与优良品质的结合,适应了当代消费者对绿色、健康食品的需求升级。
从产业发展看,这场年货大集的举办具有重要意义。
一方面,它为彭阳农特优品搭建了产销对接的重要桥梁,有助于扩大产品知名度和销售范围。
另一方面,通过展示当地特色产业发展成果,进一步强化了六盘山地区作为特色农产品优势区的市场地位。
参展企业多、产品种类丰富、销售反应热烈,这些数据都表明彭阳县的特色产业已形成一定的规模和竞争力。
从文化传承看,非遗文创产品的参展具有特殊的文化价值。
麦秆画等传统手工艺品的展示与销售,既传承了地方文化精髓,也为非遗产品的市场化转化提供了新的途径。
这种农特产品与文化创意的融合,使得"彭阳味道"不仅承载着地方特色农业的成果,更蕴含了深厚的乡土文化内涵。
从长远发展看,彭阳县需要进一步完善产品质量标准体系,加强品牌建设和市场营销,推动更多农特优品获得地理标志保护。
同时,应继续挖掘非遗资源,促进文化创意与农业、旅游等产业的深度融合,形成更具竞争力的产业链条。
一场年货大集,折射的是城乡消费联动与县域产业升级的同向而行。
把“好味道”卖出去只是起点,更重要的是以品质为根、以品牌为翼、以渠道为桥,让来自田间地头的优质供给在更大市场中站稳脚跟。
当地特色产业在年味烟火中走向更广阔的舞台,也为乡村全面振兴提供了可持续的产业支撑与信心来源。