苏州市场西红柿价格持续高位运行 春节前或迎新一轮上涨

近期,西红柿零售价居高不下引发关注。作为居民餐桌上的常备蔬菜,西红柿与鸡蛋搭配的家常菜出镜率高、替代性相对有限,价格变化更容易被感知和讨论。记者在苏州吴中区郭巷集贸市场、工业园区车坊农贸市场等地走访了解到,目前普通西红柿零售价多在每斤7—7.5元,普罗旺斯等精品西红柿多在8—9.5元区间。部分摊位价格自去年入秋以来波动不大,整体呈现“高位平稳”的特点。

西红柿价格持续处于高位,折射出蔬菜供应链对气象条件的敏感。随着极端天气事件增多,农业生产与流通环节的不确定性上升,对蔬菜等生活必需品稳定供应提出更高要求。有关部门需加强农业气象灾害预警与防范,推动蔬菜生产基地多元化布局,提升供应链韧性与抗风险能力,确保市民“菜篮子”供应充足、价格稳定。