春节临近，上海豫园地区年味渐浓；豫园灯会、老字号美食、九曲石桥等元素已成为几代上海人的新春记忆。今年农历马年，豫园多家老字号餐饮纷纷以生肖文化为主题，推出诸多兼具颜值与寓意的新品美食，为传统年俗注入新的表现形式。
从一颗手工汤团到一块造型点心，节令新品承载的不仅是味觉记忆，更是城市年俗与大众情感的连接；老字号以传统为根、以创新为翼，在讲好中国味道的同时把握消费新趋势，既让年味更可感、更可亲，也为文旅商融合发展提供了可复制、可持续的实践路径。随着春节临近，如何在热闹之外守住品质、传递文化、提升体验，仍将是老字号赢得长久口碑的关键。