舟山嵊泗县把守护校园食品安全视作头等大事。2025年，嵊泗县市场监管局和教育局联手行动，打算用“自治、法治、智治”三治融合的新办法来整治校园餐食安全。县里地处偏远，“一岛一校”的格局让监管特别难，路不通、地方广。针对这些难处，县委县政府把这事提高到战略层面，每个季度开会研究，还给资金125万元来改造4所离岛学校的厨房。这让师生1200多人吃上了放心饭。嵊泗县市场监管局立足实际情况，创新了一套治理模式。他们让学校自己管起来，建立了问题处置的闭环机制，食材检测有了标准，大宗食材也统一招标采购。在法律方面，他们给偏远小岛安排了“2 1”包保制度，执法人员每个月都要上岛看看情况，这一年一共整改了35个隐患。他们还在智慧监管上下功夫，装了83个高清摄像头用AI来盯着关键环节。这套系统很灵验，违规的抓取率达到了95%，告警出来马上处理的闭环率更是100%。除了这些专业手段，嵊泗县还主动让社会来帮忙监督。他们设立了社会监督员制度，收集了32条意见建议并推动学校改进了18项措施。 县里还印发了标准化操作手册、搞应急演练、搞科普教育活动，一共办了12场活动覆盖了278人。经过一年的努力，嵊泗的校园里没出过安全事故，食堂的量化分级优秀率有90.90%，抽检的食材也全合格了。这就是“嵊泗模式”，给别的海岛地区提供了好的经验做法。嵊泗县市场监管局的周偲琪说他们会继续完善这套体系，“让每个离岛孩子都能吃上安全、营养、暖心的饭菜”。他们要用更严的标准和更实的措施守护好青少年的健康成长。