夏季的海鲜大餐虽美味，可也要小心暗藏在其中的危机。在享受梭子蟹、皮皮虾还有生蚝的时候，千万别大意，这些美味有时候可能会把“死神”请到了你的餐桌上来。海洋学家常把创伤弧菌称作“无声杀手”，它潜伏在海水里，等待着人给它一个机会。一旦感染，创伤弧菌发起攻击那是又急又快又狠。这病来势汹汹，症状出得很快，发烧、寒战可能只需要几小时就能冒出来。病情发展得迅速，身体组织坏死就像野火蔓延一样快，四肢和躯干很快变黑。要是错过了最佳抢救时间，内脏功能衰竭得特别快，48小时内就可能夺走生命。虽然感染的概率不高，但因为发病这么迅猛，医生常把创伤弧菌比作“海洋里的911”。这个细菌有两个主要的入侵途径：第一个是吃东西，第二个是直接接触皮肤。如果你直接生吃或吃半熟的贝类、牡蛎、生蚝，或者是吃刺身、醉蟹还有生腌虾这些东西，细菌就顺着消化道直接进入肝脏和血液。如果你在海边玩的时候划破了手、或者在捕捞螃蟹和开生蚝的时候弄伤了手指，都有可能让细菌趁机钻进身体里去。任何一个细小的伤口都可能成为它入侵人体的“绿色通道”。那些抵抗力比较弱、或者本身有慢性病、糖尿病或者酗酒的人更容易中招，一旦感染起来病情通常更凶险。别等到身体出现严重不适才去医院处理小伤口拖成大麻烦。如果你是经口感染的话，可能会出现腹痛、拉肚子、呕吐这些症状，并且很快会转变成带脓血的粪便甚至休克。如果你是皮肤感染的话，开始的时候会局部红肿、灼热、剧痛，随后还会起水泡、溃烂。出现了这些症状赶紧去医院吧。医生给我们提供了四步防线来挡住这个“海洋杀手”。处理海鲜的时候一定要戴双层胶皮手套来保护双手。无论是在菜市场挑螃蟹还是在厨房开生蚝都得这样做。这样就能防止尖锐的壳刺刺伤皮肤从而引发感染了。 处理海鲜一定要高温烹饪给细菌致命一击！贝类要在沸水中煮至少10分钟才行；虾蟹类等到外壳变红了就要马上捞出来；生熟的砧板一定要分开使用避免交叉污染。记住温度只要低于75度就可能让细菌跑掉。 手上有伤口或者倒刺还有修指甲后的小伤口的时候最好远离海水沙滩泳池这些地方。 如果你不小心被扎伤了怎么自救呢？黄金60秒是关键！首先要立即从伤口近心端向远心端挤压出血，然后用流动清水冲洗3分钟；再用碘伏或者酒精彻底消毒一遍；如果创面很深到了肌肉层就赶紧去医院打破伤风疫苗并使用抗生素吧！ 记得把这些细节做好了就能把这位“海洋杀手”挡在餐桌外面了！