晚上睡得香的关键之一，就是喝上一碗莲子百合四汤。为什么失眠人群都需要莲子百合呢？因为它们自古以来就被认为是天然的安眠药。莲子能清心火、润肺气、稳情绪，特别适合那些容易心烦易怒、入睡慢、半夜醒、口干舌燥的人。把莲子和百合炖进汤里，既养心又养颜，喝下一碗后，燥火全都消散了。 下面给你推荐四款安神汤谱，总有一款适合你。第一款是经典的莲子百合排骨汤。这个汤温温润润的，像一颗定心丸。需要的材料有排骨300克、干莲子20克、干百合15克、红枣5颗、生姜3片和盐少许。做法是先把莲子去芯，再把百合用清水泡20分钟；排骨剁成小块，用冷水下锅焯水去血沫；然后把所有材料放进砂锅里加足水，大火煮开后转小火慢炖90分钟，关火前加盐调味即可。喝汤吃肉效果很好，既能温补又不会觉得燥热。 第二款是莲子百合银耳羹，非常适合熬夜党。这个汤就像一台灭火器，能帮助你缓解疲劳和虚火。食材有干银耳半朵、莲子15克、百合10克和适量冰糖。做法是先把银耳泡发去蒂撕成小朵；莲子和百合洗净；然后把所有材料放进锅里煮40分钟左右，直到银耳出胶变得糯软，再加冰糖融化即可。热的时候喝或者放凉了吃都行，口感滑糯。 第三款是莲子百合小米粥，对胃不好的人特别友好。这个粥就像是肠胃的保护罩一样。食材有小米80克、莲子12克、百合8克和红枣3颗（可选）。做法是先把小米淘洗干净；莲子和百合提前泡软；红枣去核切成丁；然后把所有材料倒进锅里加足水煮25分钟左右，直到粥变得浓稠软烂为止，喜欢甜口的话可以适量加糖。空腹温热食用效果最好。 最后一款是莲子百合瘦肉汤，非常适合身体虚弱的人。这个汤能给身体温柔地补补能量。需要的材料有瘦肉200克（猪腱最佳）、莲子15克、百合12克、姜片2片和盐少许。做法是先把瘦肉切成薄片用冷水焯水去血沫；然后把所有材料放进炖盅里加水隔水炖60分钟左右即可关火加盐调味。瘦肉酥烂汤色清澈，清淡少油容易吸收。 希望这些食谱能帮到你改善睡眠质量。记得坚持喝一周三次效果会更明显哦！