湖南衡山县黄金贡柚开园采摘带火乡村游 特色水果产业链助力增收提质

在湘中腹地衡山县永和乡,连片的黄金贡柚种植园近日迎来集中采收期。

这种橘柚杂交的新品种果实直径普遍达70-80毫米,糖分积累充分,贮存后风味更佳。

技术负责人胡高利介绍,基地采用有机肥替代化肥的绿色种植模式,使果品兼具脆嫩化渣与清甜多汁的双重特点,产品畅销省内外市场。

这一特色产业的崛起源于2018年的转型探索。

返乡创业者钱润枝敏锐捕捉到黄金贡柚的市场潜力,通过土地流转建成140亩标准化果园。

与传统种植不同,该基地创新推行"三统一"管理模式:统一技术标准、统一品牌包装、统一销售渠道,使产品溢价能力提升30%以上。

更关键的是,基地将产业链增值收益反哺农户,长期雇佣当地村民参与管护,人均年增收超2万元。

永和乡的实践折射出丘陵地区农业转型的典型路径。

该乡地处南岭余脉,日照充足、昼夜温差大的微气候为水果种植提供天然优势。

近年来,当地政府引导农户调整种植结构,逐步形成"春桃夏葡、秋柑冬柚"的四季果品供应体系。

特别是借力2025年全省旅发大会契机,配套建设观光步道和采摘体验区,推动农业从单一生产向"产加销游"全链条延伸。

产业兴旺的背后是科技赋能的持续发力。

衡山县农业农村局数据显示,近三年累计投入500余万元用于果园基础设施改造,引进水肥一体化系统、物联网监测设备等现代农业技术,使优质果率提升至85%。

同时通过与湖南农业大学合作建立专家工作站,攻克了溃疡病防治等关键技术难题。

展望未来,这条"黄金产业链"仍有拓展空间。

据县乡村振兴局规划,下一步将开发柚子精油、果脯等深加工产品,并依托衡山景区客流优势打造精品采摘线路。

专家指出,特色水果产业要实现可持续发展,需在品种改良、冷链物流、品牌营销等环节形成系统支撑,真正让"小果子"变成富民"大产业"。

一颗颗金黄的贡柚,承载着果农的辛勤汗水,也映照出乡村振兴的美好前景。

衡山县永和乡的探索启示我们,推动乡村产业振兴,既要做好"特"字文章,培育具有地方特色和市场竞争力的优势产业,更要完善联农带农机制,让广大农民在产业发展中有更多获得感。

随着特色产业不断壮大,农文旅深度融合,一幅产业兴旺、生态宜居、生活富裕的乡村振兴画卷正在南岳大地徐徐展开。