元旦这就开始有年货卖啦，“即时悦己”成了主旋律。据统计，进口车厘子、丹东红颜草莓、波士顿龙虾这些高端生鲜卖得特别好。车厘子卖出7500万颗，草莓也有1000万颗呢。 以前大家都是节前集中囤货，这次不一样了，“随时买、即时达”成了主流。有了30分钟到1小时送到家的服务，销量蹭蹭往上涨。牛奶、啤酒、可乐也卖得不错，看来大家不仅是自己喝，也是为了和朋友聚聚。 这事儿背后是消费观念变了和零售模式创新的双重作用。现在的人，尤其是年轻人，看重的是买东西过程中的感觉和体验。买年货不再只是存东西了，更像是犒劳自己、维系社交、营造过节气氛。 零售平台把线上线下资源整合好了，“线上下单、快速送达”变得现实。商家提供的商品质量好、服务又快，正好迎合了大家“不想等”、“想马上体验”的心理。 数据还显示，不同时间段买的东西不一样。早上大家喜欢买海鲜和火锅料准备家庭聚餐；下午晚上就是鲜花、零食、水果多了；深夜大家喝点啤酒、吃点水果或者补品，说明都市人在忙完工作后也想放松放松。 这种随买随吃的模式打破了以前那种固定时间买年货的限制。 这个趋势对零售行业影响挺大的。它逼着企业赶紧搞数字化转型，还要把供应链优化得更好，让送货更快更准。它也让线上和线下的联系更紧密了。 未来春节市场肯定还得继续放大这种趋势。平台都在说要加大物流投入保证服务质量呢。以后商家竞争不光比价格和东西多不多，还要比配送速度快不快、服务好不好、能不能给你推荐对味儿的东西。 这种从“囤年货”变成“即时买”的变化啊，说明中国市场一直在升级。这既是生活方式的进步，也是零售行业创新的结果。 随着供需两边一起使劲儿，“即时悦己”型的年货采购会越来越方便、个性又有体验感。