河北大名设施农业提质升级 番茄产业绘就乡村振兴新图景

问题:农产品“丰收不增收”一直是部分地区发展设施农业时面临的现实考题。

蔬菜类产品季节性强、价格波动大,若仅停留在“多种多收”,而缺少稳定销路、分级包装和品牌支撑,农户收益容易随市场起伏,产业持续性也会受到影响。

原因:在大名县束馆镇,设施番茄的丰收场景折射出当地对上述难题的主动应对。

清晨,在束馆镇冢北村的大棚里,成熟番茄挂满藤蔓,采摘、分拣、装箱等环节有序展开。

种植户介绍,番茄从去年11月定植,3月陆续进入采收期,可持续至7月。

此类番茄以沙瓤多汁、风味浓郁受到消费者青睐。

口感型品种与标准化管理,为“卖得起价”奠定了基础;而要把优势转化为稳定收益,还需要更顺畅的流通体系与更强的组织化程度。

影响:束馆镇依托冀鲁豫三省交界的区位条件,近年来持续做大设施农业“底盘”,全镇蔬菜大棚种植面积已达2.3万余亩,并在南小丈、冢北、闫庄等村周边形成相对集中的大棚经济带。

规模扩大带来的不仅是产量提升,也对冷链配送、订单组织、质量追溯提出更高要求。

为避免“好菜难卖、卖菜跑腿”的传统困境,当地推动资源整合,通过“小束菜”小程序等方式搭建从田间到餐桌的直连渠道,减少中间环节、提高交易效率,让优质蔬菜更快触达城市居民与周边市场。

对农户而言,这种产销对接有助于降低销售不确定性;对产业而言,数字化触达提升了市场反馈速度,推动种植结构更贴近消费需求。

对策:从当前实践看,束馆镇的思路是同时抓“生产端”和“流通端”。

一方面,通过品种选择、棚内管理、采后分级等提升产品稳定性;另一方面,通过平台化销售与组织化运营增强议价能力,推动由“单户卖菜”向“集体供货、统一标准”转变。

下一步,当地计划在冢北村流转150亩土地建设番茄产业园,意在以园区化承载标准体系、集约化管理和品牌培育,进一步补齐仓储分拣、冷链保鲜、质量追溯等环节短板。

业内人士认为,产业园若能与订单农业、分级定价、统一包装协同推进,将更有利于稳定收益预期,带动周边农户通过入园务工、订单种植等方式分享增值收益。

前景:设施农业的竞争力,最终体现在“品质稳定、供应稳定、价格相对稳定”。

随着消费端对安全、口感与新鲜度要求提升,番茄等品类仍有较大市场空间。

束馆镇若能在现有规模基础上持续推进标准化生产、品牌化营销,并以数字化平台增强供需匹配能力,有望把“季节性热销”转化为“长期性产业”,推动蔬菜产业从量的扩张转向质的提升。

同时,围绕番茄产业延伸加工、研学体验、冷链物流等配套,亦可能成为增加就业岗位、拓宽集体经济收入的重要方向。

从传统种植到现代化农业,大名县的实践表明,乡村振兴需要产业支撑,更需要创新驱动。

在数字经济与现代农业深度融合的背景下,如何进一步优化产业结构、培育特色品牌,将成为各地推进农业农村现代化的关键课题。

束馆镇的经验为同类地区提供了有益借鉴,其未来发展值得持续关注。