莱阳农技课堂直通田间地头 电商赋能特色农产品“出村进城”

近日,烟台文化旅游职业学院现代商务系的一堂别开生面的电商课在山东莱阳市一家食用菌公司的种植大棚内举行。

讲台不在教室,黑板换成了生机勃勃的赤松茸,学生是来自生产一线的农民。

这一幕生动诠释了职业教育如何在乡村振兴中发挥实际作用。

问题导向催生创新举措。

该食用菌公司总经理褚振涛面临的困境并非个案。

许多农民虽然拥有优质的农产品,却缺乏将其转化为市场竞争力的能力。

"赤松茸长得很好,却不知道怎么卖出好价钱。

"褚振涛的坦诚反映了当前农业生产与市场对接中存在的痛点。

传统的农产品销售模式已难以适应消费升级的新时代,农民亟需学习如何通过电子商务平台拓展销售渠道、提升产品价值。

学院党支部书记路少杰带领教师团队驱车百余公里赶赴现场,这不是简单的支农活动,而是一次系统的能力建设。

在大棚现场,教师们从产品拍摄的光线角度、背景选择,到产品卖点提炼和品牌故事打造,进行了全方位的实操指导。

"无添加防腐剂、现采现发是卖点""光要斜着打在产品上,突出产品的色泽""背景就用身后的大棚,让买家看到真实的种植环境"——这些具体而微的建议,将电商营销的专业知识转化为农民能够立即应用的实践技能。

制度创新保障教育实效。

自2024年9月联合烟台市农业农村局启动高素质农民培训以来,烟台文化旅游职业学院已突破传统的校园教学边界,将定制化课程送到田间地头、农民合作社等生产一线。

这一做法体现了职业教育"产教融合、校企合作"理念的深化应用。

学院教师团队根据不同农产品的特点、不同农民的需求,量身定制电商运营方案,确保培训内容"学得会、用得上"。

这一模式的创新意义在于三个方面的突破。

首先,教学场景从封闭的教室转向开放的生产现场,使知识传授与实际应用实现无缝衔接。

其次,课程设计从通用型转向定制型,体现了因材施教的教育原则。

再次,教育服务从单向输出转向双向互动,农民的实际需求成为课程开发的真实驱动力。

市场前景激发乡村活力。

电商赋能对农业发展的带动作用日益显著。

通过系统的电商培训,农民不仅能够更好地销售产品,还能够积累用户数据、理解市场需求、优化生产计划,形成从生产到销售的完整闭环。

对于食用菌、蔬菜、水果等特色农产品而言,电商平台提供了直达消费者的新渠道,有助于提高产品附加值和农民收入。

褚振涛听课后"茅塞顿开"的感受,正是这一转变的真实写照。

深层思考与前瞻展望。

职业教育与乡村振兴的结合点在于能力建设。

当前,中国农业正处于转型升级的关键时期,传统农业向现代农业迈进需要大量懂技术、懂市场、懂管理的新型农民。

烟台文化旅游职业学院的探索表明,职业院校具有人才集中、学科齐全、实践经验丰富的优势,完全可以成为农业现代化的重要推动力量。

通过系统化、常态化的培训,逐步培育出一支适应新时代要求的高素质农民队伍,是职业教育服务乡村全面振兴的应有之义。

从“大棚里的一堂课”到“产业链的一套方法”,变化的不只是销售技巧,更是发展观念的升级。

把知识送到生产一线,把服务落到经营细节,才能真正打通农产品从田间到餐桌的通道。

以培训促能力、以能力促增收、以增收促振兴,越是贴近泥土的课堂,越能培育面向市场的韧性与信心。