长丰下塘智能香菇大棚落地见效:返乡青年以“小菌棒”带动村民家门口增收

问题——部分农村地区长期面临劳动力外流、产业支撑不足、增收渠道不宽等问题。对陶新村来说,如何把人留村里、把收益留在产业链上,是推进乡村振兴绕不开的现实课题。近几年,市场对优质食用菌需求持续增长,香菇等见效快的特色产业为村庄打开了新路子,但能否做大做稳,关键还在项目落地质量以及带动农户的能力。 原因——一上,返乡创业者更了解家乡资源,也更贴近市场,往往能把分散资源组织成产业。叶磊此前外务工,看到亲属种植香菇收益不错,今年返乡参与合作经营,依托企业平台在陶新村建设食用菌基地。另一上,现代设施和管理方式的引入,降低了传统种植对经验和人力的依赖。基地采用智能连栋大棚,水肥、温度、湿度实现自动调控,减少人工值守,提高稳产能力。再一方面,基层组织的服务和良好的营商环境同样重要。当地村党组织土地流转、招工对接等环节做好保障,打通项目初期“落地难、用工难”的堵点,确保基地运转更顺畅。 影响——在产业端,标准化种植、规模化运营提升了供给稳定性和市场议价能力。基地规划建设20个标准化大棚,可摆放菌棒约18万个,年产鲜菇约30万斤。香菇一般从每年10月陆续采收至次年5月,目前处于生产旺季,日产稳定在2000至3000斤,产品按品质分级销售,销路畅通。通过引进外地优质菌种并加强过程管理,基地在口感和耐储运诸上形成优势,深入提高了“种得出、卖得掉、收益稳”的把握。 在民生端,就近就业带来的变化更直接。基地一期已吸纳32名村民在家门口务工,人均年增收约2万元。对不少中老年村民而言,不离乡也能有稳定收入,既能补贴家用,也便于照顾家庭,生活更踏实。随着产业发展,村里“有活干、有钱挣”,返乡和留乡都变得更可行。 在治理端,产业项目让村集体与经营主体形成更紧密的利益联结。村“两委”通过要素保障和服务对接,推动资源向优势产业集中,既提升了基层组织服务群众、服务发展的能力,也为壮大村集体经济提供了路径。以产业带就业、以就业促增收、以增收稳人心,产业发展与乡村治理形成良性循环。 对策——面向下一步发展,产业要“稳”,关键在三点。其一,稳标准。食用菌受温湿度波动、病虫害防控、采收分级等影响较大,应持续完善标准化流程,强化质量追溯与分级包装,稳住口碑。其二,稳市场。在现有渠道基础上,探索与商超、批发市场、餐饮企业、电商平台建立长期合作,提高订单比例,降低价格波动风险;同时完善冷链、仓储等配套,提升保鲜能力和错峰销售能力。其三,稳带动。围绕“联农带农”,完善用工组织、技能培训和收益分配机制,推动更多村民从零散务工向掌握技能、稳定增收转变。 前景——从趋势看,设施农业和特色种植正成为乡村产业振兴的重要方向。叶磊表示将继续扩大种植规模、优化技术体系,并计划延伸产业链。未来若能在菌棒生产、精深加工、品牌打造、农旅融合等环节持续发力,陶新村有望形成更完整的食用菌产业生态,进一步提高附加值与抗风险能力。同时,返乡创业的示范效应也将吸引更多人才回流,带动资金、技术和管理经验向乡村集聚,为乡村振兴注入持续动力。

从一根菌棒到一把“致富伞”,长丰县的实践说明,产业兴旺是乡村振兴的关键支点。返乡人才带动、科技赋能、基层服务保障的组合,不仅提升了农业生产效率,也让乡村经济结构更有韧性。随着更多“新农人”加入,乡村产业升级与就业扩容的空间将更打开。