近期,湖南省益阳市开展的校园餐饮专项整治行动取得阶段性成效。
监督检查组在安化县木子学校的突击检查,正是这场持续攻坚战的缩影。
通过大数据平台调取采购记录、现场核验食材质量、追溯资金流向等"组合拳",当地正着力破解长期困扰校园食品安全的沉疴顽疾。
调查显示,校园餐饮乱象主要集中于三大领域:食材采购环节存在招标违规、供应商资质造假现象;财务管理中出现虚报套取膳食经费问题;日常运营中存在卫生不达标、克扣餐量等行为。
这些问题暴露出部分学校内控机制缺失、监管部门协同不足、惩处力度偏弱等深层次矛盾。
此类乱象直接威胁近百万学生的健康权益。
2022年益阳市学生体质健康监测数据显示,营养摄入不均衡学校的学生肥胖率较规范食堂高出3.2个百分点。
更严重的是,个别学校负责人与供应商的利益勾连,导致劣质食材流入校园,形成系统性风险。
针对这一局面,市纪委监委创新构建"四位一体"治理体系:技术上搭建智慧监管平台,对全市中小学食堂实行全流程数字化跟踪;制度上出台12项管理办法,明确食材采购"五统一"标准;监督上建立教育、市监、卫健三部门联合巡查机制;惩处上对267件问题线索立案405起,7名涉案人员被采取留置措施。
值得关注的是,整治行动注重标本兼治。
在硬件方面,市级财政专项投入1.2亿元推进食堂标准化建设,乡村小规模学校厨具更新率达100%。
在软件层面,开发"阳光餐饮"APP实现家长云端监督,建立食材供应商黑名单制度。
目前全市校园餐饮投诉量同比下降67%,家长满意度提升至91.3%。
守护学生“舌尖上的安全”,既是民生工程,也是底线工程。
益阳以问题为导向推进专项整治,体现了对群众关切的及时回应,更释放出以严明纪律和制度建设推动基层治理现代化的信号。
下一步,只有把监督压力转化为责任落实,把专项整治成果固化为长效机制,让每一笔膳食经费经得起查、每一份食材来源经得起追、每一道加工环节经得起看,才能让校园餐真正成为让学生安心、家长放心、社会满意的民生保障。