中新网江苏新闻3月17日电(韦蔚)盐城大丰区的相关部门正积极行动,给水产养殖塘口织起一张严实的质量安全网,想要为百姓餐桌把牢关。3月17日这天,盐城市大丰区农业综合行政执法大队把重点放在了源头监管上,他们深入新丰镇等地的塘口,把那些关键的生产环节查了个底朝天。执法人员现场紧盯水产苗种的来路、投入品怎么用、最后怎么卖,专门盯着那些用违禁药、不遵守休药期、给合格证打虚假标这些事儿。冯根祥是新丰镇的一位养殖户,他听了工作人员的讲解后表示,以后一定会按规矩办事。 除了现场看,工作人员还给养殖户普及了知识,讲明白滥用渔药不仅对鱼虾有害,对环境和人体健康都有很大的坏影响。这次检查不只是光看嘴上说的,他们还随机抽了一些即将上市的鱼虾做样本。这些样本被送到快检室后,检测设备马上开始工作。大丰区水产技术推广站办事员王惠负责这次快检工作,她透露说这次主要是测鲫鱼里的恩诺沙星和氧氟沙星。按照规定,恩诺沙星作为限用药,含量不能超过100微克每千克;氧氟沙星则是停用药,根本不能在鱼体中出现。 这个快检过程特别高效,一般20分钟左右就能把结果报出来。工作人员把这次得来的样本送去检测后就一直盯着显示屏上的数字。王惠介绍说这两项指标的速度都挺快,“20分”内就知道结果。通过这种方式把风险给揪出来,才能真正用科技手段为产业的发展保驾护航。