“三角”成钱塘江增殖放流重要品种

最近在杭州富阳区的五丰岛,有个养了三十多年鱼的叫邓晓航的,心里头是又高兴又发愁。他高兴的是自个儿两年前眼光准,多养了那种叫三角鲂的土著鱼,现在好歹能赚点钱;发愁的是今年青鱼价钱跌得厉害。邓晓航给咱们讲,他从小在西湖边长大,小时候要是钓上一条鳊鱼,高兴得能蹦起来。以前逢年过节或招待客人,清蒸或者红烧鳊鱼是大餐。不过后来钱塘江流域的土著鱼越来越少,这成了他心里头的一桩憾事。 事情还得从1999年说起。当时杭州开始给钱塘江土著经济鱼类搞保护,其中就重点关照了三角鲂。虽然这种鱼以前从黑龙江到珠江都能见到,可到了20世纪末数量就大大减少了。杭州市农业科学研究院水产研究所所长谢楠说,那时候在钱塘江流域,想大量抓三角鲂已经不容易了。好在经过努力,2003年国家级的三角鲂原种场在农科院水产所正式成立了。 这就好比给这个种群续上了命。作为全国唯一的国家级原种场,肩上的担子可不轻。这二十多年来,从采集鉴定原种这种基础工作做起,到苗种繁殖和人工养殖技术成熟。到了现在,已经有10多家养殖示范基地建起来了。谢楠特别自豪地说,“还通过给亲本供应技术指导等方式帮助了不少企业建苗种基地。” 杭州萧山的萧湘水产养殖场就是其中一家示范基地。吴国荣是这儿的负责人。他们是从2005年开始跟着原种场学养三角鲂的。现在他们有六百多亩的繁育基地呢。去年光是产出的鱼苗就有2500万尾。吴国荣说,“三角鲂比别的鱼品种好太多了。” 因为它长得大、不容易生病、肉质也嫩。“别的鱼养个三年多就会变得柴柴的了。” 而“我们场里的都是从原种场那边来的种源,品质有保障,市场上特别受欢迎。” 听说这鱼市场前景不错,“邓晓航两年前就试养了7万尾。” 效果挺不错的,“去年增加到40万尾。” 今年他计划养满50万尾。“他说以前我们这儿主要养青鱼和鲫鱼。” 混养上三角鲂后,“每亩地能多赚3000元到6000元。” 更关键的是这鱼管理起来轻松多了。“遇到问题找农科院水产所的科研人员解决就行。” 销售方面也不愁没销路。“本来就是当地的美食嘛。” 邓晓航说这次转型救了他一命。“现在好多同行也开始混养三角鲂了。” 数据显示现在原种场还有2885尾三角鲂原种呢。“近五年时间一共给6家苗种场和省外两家科研单位送去了1000多尾原种。” 每年光是直接生产或者间接指导生产出来的鱼苗就有5000万尾之多。“年示范推广的养殖面积超过2万亩。” 这就把钱塘江的鲜味带到江苏、湖南、湖北、广东还有天津去了。 除了搞养殖开发,在政府和科研单位的支持下,“三角鲂也成为了钱塘江增殖放流的重要品种之一。” 每年放流的数量都超过5000万尾。“在杭州不管是自然水域还是养殖池子里都能看到这种鱼了。” 谢楠最后表示,“保护开发三角鲂不仅能维护生态平衡、保住种质资源还能让老百姓吃上更鲜美的鱼。” 下一步他们还要“查清楚种质资源的详细情况、评估放流的效果。” 还要在改良品种上下功夫,“做好这个土特产的开发和应用工作。”