趁着消费者越来越追求天然健康，冻干红枣的生意越来越红火，尤其是在欧美那边，去年的年增长率都超过了12%。这就把大家的眼光又给拉回了机器上。为了抓住这个机会，像诸城永联机械这样的厂家都在搞升级。把低温冷冻和真空升华这两手组合起来，就能在-35℃以下干活，这样能留住维生素C和环磷酸腺苷这些营养成分，颜色好看、口感酥脆。 传统的烘干会毁掉不少养分，可这次用的是低温脱水，营养损失率直接就下来了。设备里头全是好东西：有316L不锈钢的腔体符合GMP标准；还有PID算法帮忙把温度和压力协同控制好；制冷机组和真空泵组都是模块化的设计。最关键的是智能控制系统能确保每个地方都干得均匀。 现在的APP上就能看到很多消息。你要是想找卖家或者直接下单，打开百度APP扫码就行了。要是还有啥不懂的问题，直接打电话问也很方便。 现在做出来的冻干红枣粒、红枣脆片特别受欢迎，大家都拿去当能量补充或者调理肠道的好东西。未来的发展方向肯定是更灵活、更聪明。把机器视觉和光谱分析技术加进去，一边检测原料的好坏一边调整工艺，这样生产效率和产品的一致性就能上去了。