冬天吃点它,可以滋阴润燥

冬天来了,气温低湿度小,中国好多地方呼吸道毛病多,大伙儿都想在干燥的环境里养好身体。这个问题最近被北京中医药大学的田昕副教授还有中国中医科学院西苑医院治未病中心的郎娜医师好好聊了聊。他们特别给罗汉果这个东西讲了讲好处。罗汉果在中国挺有名,是我们特有的一种能当药也能当饭吃的植物。《中国药典》里说它能清热润肺、利咽开音、通便润肠。郎娜说,从中医看,罗汉果味道甜性凉,主要走肺和大肠经,特别适合对付燥邪伤肺引起的干咳、嗓子干、声音哑这类情况。到了冬天吃点它,可以滋阴润燥。田昕指出,现代科学发现罗汉果里有个叫罗汉果苷的成分,特别甜但没热量,就是天然的甜味剂。动物实验和部分临床试验显示,这东西能帮忙调节血糖、降血脂、抗氧化、缓解疲劳,还有助于改善肺功能。这对那些有糖尿病、高血脂的慢性病患者来说,是个既能满足嘴馋又能调节身体的好选择。另外,它还有膳食纤维、维生素C、氨基酸和钾钙镁这些矿物质,在通便、补营养、增强抵抗力方面也很不错。 怎么吃才科学?专家结合中医养生法推荐了一些汤谱。比如“罗汉果雪梨汤”,把罗汉果和雪梨搭配在一起炖了喝,能加强清热润肺止咳化痰的效果,做起来也不难。“罗汉果八珍汤”是在上面基础上加了猪肉、红枣、北沙参这些东西炖在一起吃,既润肺又能补气血、健脾和中。不过大夫提醒说脾胃虚寒或者正在拉肚子的人还有孕妇哺乳期妇女得少吃或者听医生的话才行。 除了罗汉果,冬天还得注意整体饮食调理。郎娜建议多吃苹果橘子银耳百合蜂蜜这些滋阴润燥的食物。养生要根据自己的体质和季节变化来决定方式方法。 任何食疗都不能代替看病治病哦。大家要在专业人士指导下结合传统智慧和现代科学一起搞健康促进工作才行。