几瓶盖的东西就能让几千斤的鱼立刻“瘫软”，央视最近曝光了这种用工业酒精给活鱼麻醉的猫腻。3月22日的新闻里提到了重庆、山东临沂、安徽宿州这几个地方的水产市场，都在用丁香酚、工业酒精、甲盐这些东西给鱼“搞昏睡”。节目组把线索转给了国家市场监督管理总局，总局很快就拉着重庆市和山东临沂市的监管部门一起行动了。 记者暗访发现，重庆那个叫乐邦的大水产市场里，本来活蹦乱跳的鱼到了水里一动不动。工人们往桶里倒上液体，鱼瞬间就不动了。这液体上面写着“鱼护宝”，其实是三无产品，主要成分就是丁香酚。商贩说他们为了装卸方便，怕鱼在运输时掉鳞片，所以给鱼打麻药。不过医生说丁香酚吃多了伤肝肾。 在临沂的强盛海鲜批发市场情况也差不多。记者看到有人直接倒工业酒精进去。几瓶盖下去，水池里几千斤鱼都没反应。市场管理员嘴上说着不许用麻药，但露天堆着的工业酒精和大桶的药水他们假装没看见。记者顺藤摸瓜找到了江西吉安一家做丁香酚的厂子，老板承认原料是从印尼进口的，卖给鱼贩子去给鱼用了。他还说丁香酚在鱼肚子里完全代谢至少得48个小时。 在安徽宿州百大农产品物流中心，大家用的是MS-222这种东西。这东西其实就是甲盐，国内没批准能拿来给食用活鱼打麻药。MS-222是白色粉末，专门用来弄晕鱼类的。国家市场监督管理总局接到材料后特别重视，立刻让重庆和山东临沂两边的部门同时查了。 3月17日凌晨四点半左右，重庆那边的执法队直接冲进乐邦水产市场查了个底朝天。他们把35户商户都看了一遍，发现了14件添加物、3组不明液体还有很多水样和鱼样。执法人员还把这些东西送去实验室化验了。而在临沂强盛海鲜批发市场那边也是这样处理的，他们详细查了进货和使用情况，并现场提取了6份鱼样和7份水样去检测。