正月初五,老天津卫把这天叫“破五”。按旧规矩,从初一到初四,家里的门槛比电线杆子还高,不动扫帚、不剪头发、不碰碎瓷,像座大牢似的,啥都不敢动。到了初五,这事儿就算了,所有的禁忌都作废了。不过别高兴太早,这天讲究多得数不清。 初五到底是啥意思?就是给老天爷的年祭告一段落,把那些年前的规矩都扔到垃圾堆里去。清末民初的天津诗人冯文洵有一首《丙寅天津竹枝词》,“新正妇女忌偏多,生米连朝不下锅……小心‘破五’未曾过。”你看这首诗里写得多好,把当时的人那种战战兢兢的样子都给画出来了。 过年的饺子都是主食,可初五这顿饺子得加把劲儿。馅要剁得像泥一样碎,象征着把小人都剁成肉泥;包饺子的时候手指要捏紧,意思是捏紧小人的嘴巴,让他一年都不敢乱说;煮的时候还不能漏,漏了就是没封住口,来年是非不断。天津人习惯早上起来就剁馅,中午开饭,速度飞快,好像真要把去年的晦气全都煮掉。 这顿饺子里有时候还会包上硬币、红枣或者糖块。吃到硬币就发财,吃到红枣就早生贵子,吃到糖块日子就甜甜蜜蜜。 初五这一天商家也不闲着。老规矩是商家从初一开始关门歇业,直到初五凌晨才重新开张。这一天也是财神爷的生日,大家都要把财神爷迎回家。清朝和明朝的时候开始流行这个习俗了。 到了初五凌晨,鞭炮齐鸣、祭品摆满桌子:羊头寓意吉祥、鲤鱼寓意年年有余、生意兴隆。老板们把大门敞开、窗户推开,抢先一步把财神爷请进来。 财神有好几位呢——文财神比干、武财神赵公明还有关公——商家各取所需有的供一位有的供三位。 虽然“破五”解禁了但还是有些地方不能去也不能去拜年。 不拜年——这一天只祭祀财神爷不串门儿怕把小人带进别人家。 不出远门——老一辈人觉得这天出门容易碰到小人还是老老实实守在家陪家人一起包饺子、迎神、守岁吧。 天津卫的老辈人常开玩笑说:“初五踩了小人头一年到头不犯愁。”你看这话说得多好把一整天的忙碌都值回来啦!