虽然这是个寒冷的冬天，但海口还是把热火朝天的氛围给足了。1月24日这天，椰城终于迎来了春节的开场大戏。把“吃鸡”这种极具琼岛特色的饮食文化当作主角，海口把它变成了一个展示城市活力的大舞台。骑楼老街作为历史风貌区，当然是这次文化盛宴的主战场。千余名游客就聚在这儿，享受着一场带着节日喜气的美食大餐。现场不光有品鉴，“盲品”环节更是把大家的味蕾给调动起来了，龙泉集团还有琼菜人家这些本土品牌，也把椰子鸡、糟粕醋鸡等经典美食给端了出来。主办方其实想传达一种意思：咱们海口不光是让你吃东西，更是想带你一起了解这片土地上的饮食文化。 除了让你吃好玩好，这次活动还给大伙送上了“马上有吉”的祝福。春光食品、潭牛文昌鸡这些老字号也凑了个热闹，“海南老字号嘉年华椰城促消费”活动把这波人潮给引到了这里。现场设置的年味市集就像个聚宝盆，里面有二十多家知名品牌在那儿摆摊卖货。不管你是想现场尝一口特色食品，还是想给年夜饭订个菜，这个市集都能满足你。一位刚到海口过冬的陈女士就觉得特别带劲，说这活动让她感受到了浓浓的年味。 这次活动其实没打算孤军奋战，“吃鸡盛宴”不过是海口全域激活春节市场的一个引子。趁着这个当口，海口骑楼老街年货节、远大购物中心还有友谊国贸城的年货市集也都热火朝天地开张了。大家一起聚在这儿，把特色零售、非遗美食这些业态都给凑齐了。各家餐饮企业也把年夜饭的优惠套餐推出来了。通过“购、赏、品、订”的一站式服务，海口全市范围内的消费热潮算是彻底点燃了。 从一道简单的菜变成了一场盛大的宴席，从一个地方活动演变成了全城的联动大戏。海口就是想借着美食这个载体，把地方文化符号变成能让人体验和消费的城市吸引力。这既是为了满足老百姓过节的需求，也是为了给国际旅游消费中心建设攒足劲儿。持续打造这样的文化消费IP后，越来越多的游客愿意为了美食留下来。这种“因美食而来，因文化而留”的做法，正好给海南自由贸易港高质量发展注入了“舌尖”上的动力。