南糖增润的新篇章才刚刚开始

6月2日这天一大早,农投集团和南宁糖业的领导班子一起来到了莫菲城所在的广西南糖增润供应链管理有限公司。这是今年新成立的一家子公司,大家都知道他们除了卖糖,现在正忙着把别的生意都装进供应链里。 首先大家去了分拣仓库,看着传送带两边的工人忙碌地把不同颜色大小的蔬菜分门别类地装筐。莫菲城弯下腰翻看了生菜筐里的情况,还特意问能不能扫码直接查到产地源头。得到肯定回答后他才满意地点头继续往前看。 莫菲城在现场摊开地图给大伙儿讲规划。他指着高校、社区和单位食堂的位置说,要先守住南宁的地盘,再往周边发展。目标是把旧渠道挖深挖透,再把生鲜生意打进学校食堂和社区团购里,“让南糖的菜变成南宁人每天吃饭时离不开的东西”。 现场有人问能不能多上点新鲜花样,他立刻让工作人员去排期进货。公司准备引进彩椒、迷迭香这些高附加值的蔬菜,还打算推出针对学生和健身人群的定制套餐,“这样就能让大家各取所需,而不是只用一种菠菜来打天下”。 他反复跟大伙儿强调质量是生命线。接下来半年要上线一个全流程追溯系统,产地仓要跟广西的主产区签直采协议,标准仓要请第三方驻点检测农残和重金属,配送仓要用恒温车全程监控温度。“只有把风险锁在仓库里,才能把安心端上老百姓的餐桌。” 最后一条要求特别硬核:“一切用数据说话。”公司已经开始做ISO22000食品安全体系认证了,ERP和OA系统也正在搭建中。所有采购销售的数据都实时上云,“这样每一笔订单都有记录可查,每一分风险都能算清楚”。 临走前莫菲城把一面写着“质量为本”的锦旗交给了团队。没有多说废话,他只嘱咐了一句:“把今天看到的工作落实回仓库里去,把明天的新鲜菜送到厨房来。”车子刚驶出大门的时候,分拣线上的轰鸣声还没停——属于南糖增润的新篇章才刚刚开始。