春节临近,北京最大的海鲜集散地——京深海鲜市场迎来消费高峰。
面对节日期间激增的海鲜消费需求,如何确保食品安全成为监管部门的工作重点。
传统监管模式存在覆盖面有限、响应滞后等短板,难以完全满足群众对食品安全透明度的期待。
针对这一问题,北京市市场监管部门创新推出"社会共治"新机制。
2月3日,在京深海鲜市场设立的快检点前,技术人员对市民送检的梭子蟹、基围虾等热门海鲜进行了现场检测,15分钟内即可出具结果。
这种"边买边检"的模式,让消费者王女士感叹:"亲眼见证检测过程,年夜饭的食材更放心了。
" 该行动的核心创新在于引入骑手作为"流动监督员"。
丰台区市场监管局搭建线上线下双轨通道:线上通过骑手配送时推广电子问卷,线下在市场驿站设置填单区,精准捕捉消费者关心的品类和摊位信息。
据统计,启动首周已回收有效问卷1200余份,为动态调整抽检重点提供数据支撑。
骑手的职业特性使其成为理想的食品安全"移动探头"。
在日常配送中,他们既能观察商户环境卫生状况,又能第一时间发现产品异常。
某平台骑手张师傅表示:"我们经过专业培训,发现可疑情况会立即通过专用通道上报。
"这种"早发现、早预警"机制,将风险处置窗口大幅前移。
业内专家指出,该模式实现了三个突破:一是检测由"政府主导"转向"群众点单",提升监管精准度;二是监督力量从"固定岗"扩展为"流动网",覆盖监管盲区;三是构建起政府、企业、消费者三方协同的共治格局。
北京市市场监管局食品流通处负责人透露,未来将在全市大型农贸市场推广这一机制,并探索建立骑手监督积分奖励制度。
食品安全关系到千家万户的健康和幸福。
北京市市场监管部门推出的这一创新举措,充分体现了以人民为中心的发展思想,通过制度创新和资源整合,将传统的单向监管转变为多元共治。
骑手从配送员转变为监督员,消费者从被动接受检查转变为主动参与监督,这种角色转变背后反映的是监管理念的深刻进步。
随着这一模式的不断完善和推广,必将为构建更加安全、透明、高效的食品安全体系做出积极贡献,让人民群众在享受美食的同时,更加放心、更加安心。